Paskalya Pazarında ne yiyorsunuz?

instagram viewer

Her yıl soru tekrar ortaya çıkıyor: Paskalya Pazarında yenecek en iyi şey nedir? Bir vejeteryan olarak, Paskalya rostosu yassı kalır. Neyse ki, birçok lezzetli vejetaryen yemek var. Paskalya Pazarında lezzetli bir ıspanaklı mantarlı cannelloni'ye ne dersiniz?

Cannelloni, Paskalya Pazar akşam yemeği için iyi bir fikirdir.
Cannelloni, Paskalya Pazar akşam yemeği için iyi bir fikirdir.

İçindekiler:

  • 2 kişi için:
  • 150 gr cannelloni
  • 150 gr ricotta
  • 80 gr krema
  • 500 gr konserve domates
  • 250 gr mantar
  • 160 gr genç ıspanak (dondurulmuş)
  • 1 soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 demet fesleğen
  • biraz maydanoz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • bir tutam kekik
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 50 gr rendelenmiş parmesan peyniri
  • 50 ml sebze suyu
  • tuz
  • biber

Bir vejeteryan Paskalya Pazarında ne yer?

  • Bir vejeteryanın Paskalya Pazarında ne yemeyi tercih ettiği elbette bir zevk meselesidir. Ancak, yaparsanız Paskalya Misafir olarak vejeteryan misafirleriniz varsa, bu lezzetli makarna yemeği ile kesinlikle güvendesiniz. Lezzetli bir ıspanak ve mantar cannelloni her gün pişirilmez veya yenmez ve bu nedenle Paskalya Pazarına özeldir. Misafirlerinizin de kesinlikle beğeneceği lezzetli bir yemek!
  • Bu ıspanaklı mantarlı cannelloni malzemeleri iki kişi için hesaplanmıştır. 150 gr cannelloni, 150 gr ricotta, 80 gr krema, 400 gr konserve domates, 250 gr mantar, 160 gr genç ıspanak (dondurulmuş), 1 soğan, 1 Karanfil sarımsak, 1 demet fesleğen, biraz maydanoz, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, bir tutam kekik, 2 yemek kaşığı tereyağı, 50 gr rendelenmiş Parmesan, 50 ml sebze suyu ve tuz ve Biber.

Paskalya yemeği nasıl pişirilir

  1. Soğanları doğrayın ve sarımsakları doğrayın.
  2. Otları doğrayın.
  3. Yağı tavada ısıtın.
    4. Ispanaklı ve somonlu Cannelloni - bir tarif

    Cannelloni, başka türlü nasıl olabilir ki, bir İtalyan makarna türüdür. ilgilenir…

  4. Mantarları temizleyip küçük küçük doğrayın.
  5. Soğanları yarı saydam olana kadar tavada buharda pişirin.
  6. Önce sarımsakları, ardından mantarları ekleyin.
  7. Her şeyi baharatlayın ve birkaç dakika soteleyin.
  8. Ispanak ve suyu ekleyin ve ıspanak çözülene kadar her şeyi birkaç dakika pişirin.
  9. Tavayı ocaktan alın.
  10. Şimdi tava karışımına ricotta peyniri, krema ve otları ekleyin.
  11. Fırını önceden 200 dereceye ısıtın.
  12. Sebze karışımını cannelloni'ye dökün ve bir fırın tepsisine koyun.
  13. Konserve domatesleri püre haline getirin (alternatif olarak süzülmüş domates de kullanabilirsiniz) ve kekik, fesleğen, tuz ve karabiberle tatlandırın.
  14. Cannelloni'nin üzerine domates sosunu dökün, üzerine parmesan peyniri ve rendelenmiş tereyağını serpin.
  15. Cannelloni'yi fırında 30-35 dakika pişirin.

Sadece vejeteryanların yemeyi sevmediği Paskalya Pazarı için bu yemekle afiyet olsun.

Bu makaleyi ne kadar yararlı buluyorsunuz?

click fraud protection