Soğan çorbası ile köfte hazırlayın

İçindekiler:

• Yaklaşık. 6 porsiyon:
• 1 kg kıyılmış et
• 600 gr patates
• 300 gr havuç
• 2 su bardağı taze krema
• 1 paket soğan çorbası (örn. B. Maggi veya Knorr'dan)
• 250 gr rendelenmiş Gouda peyniri

Kızartmayı soğan çorbasıyla hazırlayın

Çabuk ama lezzetli bir köfte hazırlamak istiyorsanız, hazır soğan çorbası karışımı yardımıyla hazırlayabilirsiniz.

1. Basit köfteyi hazırlayabilmek için önce soğan çorbası paketini kremaya karıştırmalısınız. Daha sonra kremada mümkün olduğunca az topak kalmasına dikkat edin.
2. Soğan çorbasından çıkan soğanlar kremada ıslanırken kıymayı biraz tuz, karabiber ve kırmızı biberle karıştırabilirsiniz.
3. Daha sonra rendelenmiş Gouda peynirini kıymaya karıştırın.
4. Kremanın içindeki soğanlar yumuşayınca kıymanın içine soğan çorbası ve krema karışımını da karıştırabilirsiniz.


Akdeniz köftesi - yemek tarifi

Aileniz köfte yemeyi seviyor ama siz yeni bir şeyler denemek istiyorsanız...

Fırında köfte hazırlayın

Et kavurma için kıymayı soğan çorbasıyla karıştırdığınıza göre artık fırında kolayca pişirebilirsiniz.

1. Köfteyi artık fırında hazırlayabilmeniz için önce bir somun tepsisini tereyağı ile yağlamalısınız.
2. Ardından tüm fırın tepsisini ekmek kırıntıları ile serpin ve ardından fırın tepsisini kıyma ile doldurun. Bu, köftenin daha sonra güzel ve gevrek olmasını sağlayacaktır.
3. Şimdi sen de yapabilirsin patates soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
4. Ardından patatesleri de yıkayıp doğrayın.
5. Şimdi havuçları patateslerle karıştırın ve ardından bir fırın tepsisine yayın.
6. Şimdi hem köfteyi hem de patatesleri fırına koyun ve her iki malzemeyi de 180 °C'de bir saat pişirin.

Afiyet olsun.