Bitkisel protein ve sağlıklı besinler

İçindekiler:

• Mercimek yemeği:
• 300 gr kırmızı mercimek
• 2 soğan
• 4 adet kuru biber
• 1 yemek kaşığı kimyon
• 1 yemek kaşığı garam masala baharatı
• 1 yemek kaşığı zerdeçal
• 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• 3 diş sarımsak
• biraz soya sosu
• Zencefil
• Bezelye Çorbası
• 150 gr bezelye
• 4 adet vejeteryan sosis
• 2 arpacık
• 2 çay kaşığı mercanköşk
• 150 ml sebze suyu
• 2 küçük havuç
• 2 taze soğan

Hindistan'dan lezzetli mercimek yemeği - protein açısından zengin yiyeceklerin tadı böyle

Bu yemek, tipik olarak Hintli olarak kırmızı mercimek içerir. Gıda özellikle çok fazla bitkisel protein. Lezzetli baharatlı, sonuç hafif ve lezzetli bir yemektir.

1. İlk adım olarak, lensleri yaklaşık üç saat suda bekletin. Su a.
2. Baharatları havanda doğrayın ve kızgın yağda kızartın. Şeritler halinde doğranmış soğanları ekleyin ve yarı saydam olana kadar soteleyin.
3. Karışıma mercimek ve biraz su ekleyin.
4. Karışıma ancak şimdi doğranmış zencefil ve ezilmiş sarımsak eklenir. Mercimek parçalanana kadar kütleyi yarım saat kaynatın.


Nerede çok protein var? - Yoğurtlu iki yüksek proteinli tarif

Protein birçok gıdada bulunur ve vücut üzerinde son derece olumlu bir etkiye sahiptir.

5. Yemeği soya sosu ve tuzla tatlandırın.
6. Göndermek pilav ya da onunla basit gözleme.

Soğuk günler için bitkisel protein - vejetaryen bezelye çorbası

Bu çorba, yeşil bezelyeden elde edilen bitkisel protein açısından zengindir. Ayrıca sebzeli sosis gibi vejeteryan yiyecekler de kullanılabilir.

1. İlk adım olarak bezelyeleri yaklaşık 1 1/2 saat pişirin.
2. Havuçları küp küp doğrayıp soteleyin.
3. Ardından bezelyeleri ekleyin ve mercanköşk ve sebze suyunu karıştırın.
4. Çorbayı yaklaşık 40 dakika kaynatın.
5. Havuç ve soğanı doğrayın ve çorbaya ekleyin.
6. Çanağı tuz ve karabiberle tatlandırın.
7. Gerekirse çorbayı vejetaryen sosislerle zenginleştirebilirsiniz. Bunu, pişirme süresinin bitiminden yaklaşık 7 dakika önce çorbaya ekleyin. Afiyet olsun!