Hamilelik sırasında pişmiş peynir?
Hamileler, yiyecek seçerken kendilerini ve doğmamış çocuğu tehlikeye atmamak için bazı yiyeceklerden kaçınmalıdır. Ürünlerde çeşitli patojenler oluşabilmekte ve tüketildiğinde bazen tehlikeli hastalıklara neden olabilmektedir. Bu kılavuzda hamileyken fırın peyniri yiyip yiyemeyeceğiniz ve hangi yiyeceklerden kaçınmanız gerektiğini okuyabilirsiniz.
Fırın peyniri ve kaçınılması gereken diğer yiyecekler
- kullanmaktan kaçınmalısınız. gebelik Kan zehirlenmesini veya menenjiti tetikleyebilen listeria içerebileceğinden çiğ süt ürünlerinde. Çiğ sütten yapılan peynir türleri arasında örneğin hazır fırın peyniri, kamembert peyniri, brie veya bazı kaliteli mantar peynirleri bulunur. Ancak çiğ süt beyan zorunluluğu olduğu için bu ürünleri kolaylıkla tanımlayabilirsiniz.
- Listeria 60 derecenin üzerinde ısıtıldığında ölmesine rağmen, örneğin hamilelik sırasında fırın peyniri olarak kamembert peyniri hazırlama riskini almamalısınız.
- Ancak her çeşit peynirin kabuğunu kesmeniz gerekir. Listeria da burada bulunmuştur.
- Balıklar çok sağlıklıdır ancak hamilelik sırasında hamile olduğunuzdan emin olmalısınız. sadece kusursuz hijyenik koşullarda işlenmiş yüksek kaliteli ürünleri tüketin NS. Bundan emin değilseniz, bundan kaçınmalısınız, çünkü burada listeria da bulunabilir. Önlem olarak, hamileliğinizin dokuz ayı boyunca suşi veya çiğ istiridyeleri diyetinizden çıkarın.
- Somon turşusu, ringa balığı veya tütsülenmiş balıklar, vakumla paketlenmiş olsalar bile Listeria için potansiyel üreme alanlarıdır.
- Balıksız yapmak istemiyorsanız, kalıcı kutularda sunulan balıkları seçin. Bunlara örneğin domates sosunda ton balığı veya ringa balığı ve yağda iyi pişmiş balık dahildir.
- Hiçbir durumda çiğ et yememelisiniz. Sosis, salam, çiğ jambon veya tartar gibi ürünler de ısıtılmamış etlerden yapılır. Etin tamamen piştiğinden ve artık kanın sızmadığından emin olun. Listeria, salmonella veya toksoplazma, çoğu durumda sağlıklı insanlar için büyük olmasa da çiğ ette bulunabilir. Tehlike oluşturur, ancak organizma üzerindeki artan stres nedeniyle hamilelik sırasında anne ve çocuk için tehlikeli komplikasyonlar oluşturur. Yapabilmek.
- Çiğ yumurta yemekten dolayı salmonelladan gıda zehirlenmesi riski vardır. Ne yazık ki, satılık hangi ürünlerin çiğ yumurta içerdiği her zaman açık değildir. Mayonez, soslu mayonezli salatalar, tiramisu veya çikolatalı mus kesinlikle uzak durmalısınız.
- Çiğ yumurta sarısı da dondurma ve özellikle soft dondurma üretiminde sıklıkla kullanılmaktadır. Özellikle yumuşak dondurmada, enjeksiyon memesinde kalan dondurmanın dış sıcaklık nedeniyle salmonella'nın çok iyi çoğalmasına neden olma riski vardır.
- Paketli dondurma satın aldıysanız ve paketini açtığınızda buzun üzerinde buz kristalleri fark ettiyseniz, dondurmadan yapmalısınız. Bu durumda, patojenlerin çoğalmasını destekleyen soğuk zincir korunmaz.
- Değerli vitaminler içerdikleri için elbette hamilelik sırasında meyve ve sebzelerin tadını çıkarabilirsiniz. Ancak ürünleri önceden iyice yıkayın; gerekirse, onları soyun. Ancak üretim sırasında hijyen koşullarının ne olduğunu anlayamadığınız için hazır meyve veya sebze salatalarından kaçınmalısınız.
Hamilelik sırasında, anne adayları genellikle ne yiyeceği konusunda endişelenir ...
Bu makaleyi ne kadar yararlı buluyorsunuz?
www.helpster.de sayfalarının içeriği, bilgimiz ve inancımız dahilinde büyük bir özenle ve en iyi şekilde oluşturulmuştur. Ancak, doğruluğu ve eksiksizliği konusunda hiçbir garanti verilemez. Bu nedenle, sunulan bilgilerin kullanımıyla bağlantılı olası hasarlar için herhangi bir sorumluluk kabul edilmez. Bilgi ve makaleler hiçbir koşulda eğitimli ve tanınmış doktorlar tarafından profesyonel tavsiye ve/veya tedavinin yerini alacak şekilde görülmemelidir. www.helpster.de'nin içeriği bağımsız teşhis koymak veya tedaviye başlamak için kullanılamaz ve kullanılmamalıdır.