VİDEO: Çıtır bir ev yapın

Elişi büyük ya da küçük, eğlencelidir. Ama neden sadece kağıt, kartonla, Odun vesaire. elişi? Hayır - zencefilli kurabiye ile de harika çalışıyor. Burada kendi çıtır evinizi yapabileceğiniz bir tarif bulacaksınız.

Çıtır bir ev pişirmek - kolaylaştı

1. Önce sıvı bal, 100 gr şeker ve suyu küçük bir tencerede şeker eriyene kadar ısıtın. Daha sonra bunu yaklaşık bırakın. 15 dakika soğutun.
2. Daha sonra 2 yumurtayı ayırın ve bir kapta 1 yumurta, 2 yumurta sarısı ve 2 yemek kaşığı şekeri krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Soğutulmuş bal karışımını dikkatlice karıştırın.
3. Şimdi un, kabartma tozu, kakao ve zencefilli kurabiye baharatını yukarıdaki karışıma karıştırın. Bir hamur kancası ile başlamak ve daha sonra unlanmış ellerle başlamak en iyisidir. Kaplanmış hamuru yakl. 30 dakika soğuk.
4. Daha sonra soğuyan hamur yağlanmış ve unlanmış fırın tepsisine yuvarlanır ve önceden ısıtılmış fırında yakl. 175 °C'de 15-20 dakika.


Zencefilli kurabiye tabakları pişirin - bir tarif

Zencefilli kurabiye tabakları pişirmenin gerekli olduğu birkaç tarif var, ...

Kendi zencefilli evinizi nasıl yapabilirsiniz?

1. Çıtır evi yapmak için önce yukarıda anlatıldığı gibi pişmiş zencefilli kurabiyeye ihtiyacınız var. Bu hala sıcak olmalı.
2. Biten kalıpları zencefilli kurabiye hamurunun üzerine yerleştirip şekilleri kesiyorsunuz. Her tarafta kopyaya sahip olduğunuzdan emin olun.
3. Bir üçgen uçtan küçük bir yuvarlak pencere ve kapı kesin. Ardından parçaları fırın tepsisinden çıkarın ve iyice soğumaya bırakın.
4. Bu sırada pudra şekerini eleyin, ayrılan yumurtalardan 2 yumurta akı ekleyin ve her şeyi kalın bir krema haline getirin. Bunu küçük delikli ağızlığa sahip bir sıkma torbasına doldurun. Sıkma poşetiniz yoksa dondurucu poşet de kullanabilir ve bir köşesine küçük bir delik açabilirsiniz.
5. Şimdi önce ev çerçevesini alçıyla birlikte yapıştırın. Bu daha sonra yaklaşık olmalıdır. 30 dakika kurutun. Ardından çatı panellerini aynı şekilde yapıştırın ve yakl. 30 dakika kurutun. Ayrıca kapıyı (biraz açık) döküm ile tutturun ve kurumasını bekleyin.
6. Artık hayal gücünüzün çılgınca çalışmasına izin verebilirsiniz. Bitmiş çıtır evi bol buzlanma, badem, sakızlı ayılar, akıllılar vb. ile süsleyin. Ardından bitmiş çıtır evin biraz daha kurumasını bekleyin.