Peynirli spaetzle nasıl yapılır?
Käsespätzle, güney Alman mutfağında bir klasik. Dolgun ve baharatlı yemek hem çocuklar hem de yetişkinler arasında popülerdir ve kendiniz yapmak kolaydır.
Peynirli spaetzle - bu şekilde yapılır
Käsespätzle, tabiri caizse, bitmiş bir üründe daha fazla işlenerek oluşturulur. spaetzle. Bundan sonra spaetzle'ı hazırlayın Temel tarif veya önce pişirmeniz gereken satın alınan ürünlere başvurun. Satın alırken kaliteye dikkat ederseniz, pişmiş spaetzle ev yapımı olanlar kadar havadar ve dolgun olacaktır.
- Peynirli spaetzle için önce soğanları soyun ve ardından halkalar veya ince şeritler halinde kesin.
- Soğan halkalarını 50 gr tereyağında kavurun.
- Hala sıcak olan spaetzle kalan tereyağı, peynir, tuz ve istenilen baharatlarla karıştırılır. Bu yemek için öğütülmüş hindistan cevizi özellikle tavsiye edilir.
- Soğanların bir kısmını da karıştırın.
- Bir fırın tepsisini tereyağ ile yağlayın ve peynirli spatulayı tabağa doldurun.
- Kalan soğanları peynirli spaetzle serpin.
- Peynirli spaetzle'ı fırında pişirin.
- Käsespätzle tam bir yemektir ve çok doyurucudur. Bu nedenle pişmiş spaetzle yeşil bir tane serpmek yeterlidir. salata hizmet etmek.
Yumurtalı spaetzle, Swabia'da çok popüler olan makarna ürünleridir, aynı zamanda Avusturya ve Macaristan'da da popülerdir.
Özellikle çocuklar soğan sevmezler. Ancak peynirli spaetzle ile bunlar hiç fark edilmez. Bu nedenle, küçük itirazlarınız varsa, soğan miktarını azaltın ve kavrulmuş soğanları spaetzle ile karıştırın. Ardından spaetzle üzerine biraz peynir serpin. Hazır olarak satın alabileceğiniz ve peynirli spaetzle için kullanabileceğiniz kızarmış soğan ile hızlı bir çeşit yapılır. Bununla birlikte, satın aldığınız ürünler genellikle çok yağlı ve doyurucudur - bu nedenle dikkatli kullanılmaları gerekir.
