Mayonez: açıldıktan sonra raf ömrü

instagram viewer

Endüstriyel üretimden elde edilen mayonez, kapalı ambalajda, soğutma olmadan bile uzun bir raf ömrüne sahiptir. Ancak bu, ambalajı açtıktan sonra değişir.

Mayonezin açıldıktan sonra ne kadar dayanacağı da biraz size bağlı.

Mayonezin raf ömrü

Mayonez, kapalı orijinal ambalajında, raf ömrü künyesinde belirtilen süre kadar saklanabilir. Açıldıktan sonra durum farklıdır.

  • Kural olarak, bazen son kullanma tarihi olarak da kısaltılan son kullanma tarihini şişenin boynunda, arkadaki etikette veya kavanozun dibinde bulabilirsiniz.
  • Nadir durumlarda, son kullanma tarihi doğrudan şişe veya kavanozun kapağına da yazılır.
  • Bu tarihten sonra mayonez henüz sönmemiştir. Ama güvenli tarafta olmak için daldırma yöntemini kullanmalısın. buzdolabında mağaza.
  • Soya ürünlerinin raf ömrü - buna dikkat etmelisiniz

    Soya ürünleri denilince hangi ürünlerin olduğu çok önemli...

  • Ürünü, son kullanma tarihi geçtikten birkaç hafta sonra, ambalajın sağlam olması ve açılmamış olması koşuluyla kullanmaya devam edebilirsiniz.

Ambalajı açtıktan sonra

Mayonezi kavanozda veya plastik şişede açtığınızda, daldırma serin bir yerde saklayın. Açıldıktan sonra mikroplar kabın içine girebilir.

  • Yağ ve yumurta emülsiyonunu nadiren kullanırsanız, plastik bir şişede sunulan bir çeşidi seçmeniz daha ucuz ve daha mantıklı olacaktır. İşte dayanıklılık açıldıktan sonra çok daha uzun süre verilir.
  • Mikropların plastik şişeye girmesi zor olacağından mayoneziniz bu kaplarda daha uzun süre dayanır.
  • Sadece düzenli olarak daha fazla miktarda baharatlı sosa ihtiyacınız varsa, bardağın çeşidini seçmelisiniz. Bu ürünler plastik şişelerdekinden daha ucuzdur, ancak ne yazık ki daha büyük açıklık nedeniyle mikrop kontaminasyonuna daha yatkındırlar.
  • Suyu çıkarmak için her zaman temiz bir kaşık seçin ve kavanozu hemen kapatın. Mayonezi kavanozdan ne kadar temiz tutarsanız, içindekiler o kadar uzun süre dayanır.

Temel olarak mayonez paketlerinin içeriğini hızlı bir şekilde açıldıktan sonra işlemeniz gerekir. Şişelerden mayonez için minimum 8 hafta, kavanozlardan yapılanlar için minimum 4 hafta raf ömrü bekleyebilirsiniz.

click fraud protection