Uzun ömürlü süt sağlıksız mı?
Hemen hemen her süt reklamı, süt ürünlerini değerli enerji ve vitamin kaynakları olarak tanıtmaktadır. Ancak eski güzel UHT süt gerçekten de vurgulandığı kadar sağlıklı mı ve ne zaman sağlıksız gıda kategorisine giriyor?
Uzun ömürlü içeceğin özellikleri
Süt ürünlerinin düzenli tüketimi sağlığı korumalı ve sağlıklı kemiklerden sorumlu olmalıdır. Ama lezzetli H- ne yapar?Süt gerçekten ve sağlıklı yaşamda ne kadar önemli beslenme?
- İnek sütü yaklaşık 145 °C'de ultra yüksek bir sıcaklığa ısıtıldığı ve bu sayede dayanıklı hale getirildiği için uzun ömürlü süt (UHT süt) olarak da adlandırılır.
- Isıtmadan sonra homojenizasyon gelir. Bu, sütün stabilitesini arttırır ve yağ damlacıkları eşit olarak dağıtılır veya dağıtılır. azaltışmış.
- Uzun ömürlü süt, ısıtma ve azaltılmış yağ içeriği nedeniyle inek sütünden daha kolay sindirildiğinden, uzun ömürlü süt giderek daha fazla kullanılmaktadır.
- Açılmamış süt, normal oda sıcaklığında birkaç ay saklanabilir.
Süt: sağlıklı mı sağlıksız mı? - Sen bilmelisin ki
Sütün sağlıklı olduğu tartışılmaz, çünkü bebekler için iyi olan aynı zamanda...
Uzun ömürlü süt bazı insanlar için çok sağlıksız
- Alerji riski yüzde 90 arttığından ve daha sonra nörodermatit riski olduğundan 3 yaşın altındaki çocuklar genellikle inek sütü olmadan beslenmelidir.
- Çok sayıda test, büyüyen çocukların sağlıksız süt ürünleri ile beslendiğini gösterdi. artan konsantrasyon bozuklukları, öfke nöbetleri veya psikolojik sorunlar gibi anormallikler gösterdi.
- Zayıf bir bağışıklık sistemine sahip olan herkes, genellikle sağlıksız uzun ömürlü süt tüketmekten kaçınmalıdır. Ek rahatsızlıklara neden olabilir ve bağışıklık sistemini bunaltabilir.
- Uzun ömürlü sütte fosforun kalsiyuma oranı hiç de olumlu değil. Sütteki kalsiyum vücut tarafından gerektiği gibi emilemez. Kalsiyum dengesi bozulur. Ayrıca bu olumsuz oran, paratiroid bezinin uyarılmasına ve daha fazla hormon üretmesine katkıda bulunur. Uzun vadede düzenli süt tüketimi ile bu durum kalsiyumun kemiklerden gevşemesine ve kemik maddesinin giderek daha fazla parçalanmasına neden olur.
- Uzun ömürlü süt, süt endüstrisinin iddia ettiği gibi vücuda enerji ve vitamin sağlamaz, ancak laktik asit seviyesini artırmak için vücudun kendi minerallerini serbest bırakmasına yardımcı olur. düzenler.
- Uzun ömürlü süt yaklaşık 145 °C gibi ultra yüksek bir sıcaklığa ısıtıldığı için minerallerin neredeyse tamamı kaybolur. Uzun ömürlü süt bu nedenle ölüdür Gıda.
- Yüksek oranda doymuş yağ asitleri vücuttaki metabolizma üzerinde olumsuz bir etkiye sahip olabilir. Uzun ömürlü süt veya peynir ve diğerlerini düzenli aralıklarla yemediğiniz sürece Süt Ürünleri çiğ süt tüketmeyi tercih etmelisiniz.
- Çok sayıda hayvan çok sayıda tutulduğundan, süt genellikle antibiyotikler, hormonlar veya diğer ilaçlarla tedavi edilir. Bu, vücuda artan bir yük getirir.
- Uzun ömürlü süt, slime oluşturan bir besindir. Süt ürünleri tüketimi, immün yetmezlik veya hafif duyarlılık durumlarında solunum yolu hastalıklarının artmasına neden olabilir.
- Fazla süt tüketimi atardamarları daraltır ve dolayısıyla kalp krizi riskini artırır.
Genel olarak, bireysel süt şirketlerinin tüketicileri çekmek için yaptıklarının saçma olduğu ve sağlıksız uzun ömürlü sütün vücut üzerinde hiçbir yararlı etkisinin olmadığı söylenebilir.
Bu makaleyi ne kadar yararlı buluyorsunuz?
