VİDEO: Sadece erik turşusu
Erikleri kırmızı şarapta saklayın
Erik turşusu yapmak istiyorsanız, örneğin kırmızı şarap demlemesinde turşu yapabilirsiniz.
- Eriklerin turşusunu yapmadan önce kavanozları kapakları ile birlikte çok sıcak bir tencereye koymalısınız. Su yer.
- Daha sonra taşı çıkarmak için erikleri ikiye bölebilirsiniz.
- Şimdi yarıya bölünmüş erikleri büyük bir tencereye koyun ve ardından kırmızı şarap katma.
- Ardından şekeri ve tarçın çubuğunu kırmızı şaraba koyabilirsiniz.
- Şimdi suyu kaynatın ve ardından erikleri yakl. 10 dakika boyunca.
- Piştikten sonra tencereyi ocaktan alın ve karıştırın. ROM erik kütlesinin altında.
- Son olarak erikleri konserve kavanozlarına doldurmanız yeterli.
- Daha sonra, örneğin irmik veya vanilyalı puding ile korunmuş erik yiyebilirsiniz.
Şarapla yemek yapmak - yemek tarifleri
Şarap, örneğin kırmızı şarap sosunda popüler bir malzemedir. Ayrıca başkalarıyla...
Sadece erik koyun
Erikleri alkolsüz turşu yapmak istiyorsanız aşağıdaki gibi turşu yapabilirsiniz.
- İlk önce erikleri yıkamanız, ikiye kesmeniz ve sonra onları çukurlaştırmanız gerekir.
- Daha sonra erikleri kavanozlara dizebilirsiniz.
- Şimdi suyu bir tencereye dökün ve ardından şekeri ekleyin.
- Daha sonra baharatları da suya ekleyebilir ve ardından suyu kaynatabilirsiniz.
- Daha sonra suyu eriklerin üzerine döküp kavanozları sıkıca kapatabilirsiniz.
- Şimdi konserve kavanozlarını 80 °C ılık suda 30 dakika bekletin ve erikler hazır.
- Salamura meyveler daha sonra örneğin vanilyalı dondurma ile servis edilebilir.