VİDEO: Yumurta likörünü kendin yap
Kendiniz lezzetli yumurta likörü yapın - özellikle tadı böyle güzel
Pek çok ailede birlikte olmak küçük bir gelenektir. Paskalya lezzetli yumurta likörünü kendin yapmak için. Eggnog tadı harikadır ve çok çeşitli çeşitleri mevcuttur. Aşağıda normal bir yumurta likörü tarifi var.
- Başlamak için, ayırın Yumurtalar yumurta sarısı ve yumurta beyazında. Yumurta likörü için yumurta akı gerekli değildir. Yumurta sarılarını doğrudan kaynamaya dayanıklı bir kapta çırpın.
- Ardından bir su banyosunu yakl. 60 derece.
- Yumurta sarıları ile kaynayan kaseyi, kaynayan kasenin üzerine bırakın. Su güzel ve kremsi olana kadar yüzün ve onlara dokunun.
- Yumurta sarısı karışımı güzel ve yoğun olursa üzerine pudra şekeri serpin ve eşit şekilde karıştırın.
- Şimdi başka bir tencere alın ve Süt hem de içindeki krema.
- Ardından vanilya çubuğunu yarıp açın ve keskin bir mutfak bıçağıyla posayı kazıyın.
- Süt-krema karışımına posayı ve dilimlenmiş baklayı ekleyin ve iyice kaynatın.
- Daha sonra yaklaşık Üzerini örtüp çok kısık ateşte bir saat bekletin.
- Kalın yumurta sarısı karışımını büyük bir kaseye koyun.
- Şimdi vanilyalı sütü porsiyonlar halinde yumurta sarısı karışımına ekleyin.
- Her şeyi bir çırpma teli ile kuvvetlice karıştırın ve en sonunda meyveli brendi dökün.
- Ev yapımı yumurta likörünüz artık temiz şişelere doldurulabilir. Salıncaklı şişeler en iyisidir.
- Tüketmeden önce likör 2 hafta dinlenmelidir.
Paskalya için yumurtaları patlatın - yumurta likörü için yumurta sarısını bu şekilde kullanırsınız
Paskalya süslemeleriniz için geleneksel olarak Paskalya'dan önce yumurta üflerseniz, ...
Böylece yumurta likörünüz uzun süre saklanacaktır.
Yumurta likörünü direkt kullanmak isterseniz az miktarda ev yapımı likör yeterlidir. likör son. Ancak, hemen daha fazla yumurta likörü yaparsanız ve daha uzun süre dayanması için uygun şekilde saklarsanız daha kolaydır.
- Ev yapımı yumurta likörünüzü mutlaka temiz cam şişelere açılır kapanır kapaklı doldurmalısınız.
- Yumurta likörünü serin ve karanlık bir yerde saklamanız da önemlidir.
- Açılmış bir şişe likör altı ay içinde kullanılmalıdır.
- Açılmamış bir yumurta likörü şişesi yakl. Raf ömrü 1 yıl.
- Eggnog'unuzdaki yüksek miktarda alkol, bakterilerin büyümesini engeller. Sadece tadı ve likör kıvamı zamanla bozulur.
- Eggnog'unuzu her zaman soğutulmuş olarak için.
