Su ısıtıcısı ızgarasının avantajları ve dezavantajları
Izgara çok popüler. Herkes ailesiyle veya arkadaşlarıyla dışarıda oturmayı ve mangal keyfi yapmayı sever. Ancak acı, doğru ızgarayı seçmekte yatmaktadır. Birçok farklı bugün mağazalarda mevcuttur. Bunlardan biri de size bazı avantajlar sunan kettle ızgarasıdır.
Ek yazar: Claudia Ollmann
ortaya çıkması Su ısıtıcısı ızgarasıs
- Su ısıtıcısı ızgarasının kökeni, Chicago'da yaşayan Amerikalı George'un 1956'ya kadar uzanıyor. Stephen, kızartma yağının kömüre damlamasını önleyen bir ızgara tasarlamaya karar verdi. Yapabilmek.
- Stephen ayrıca bütün kızartmalar gibi daha büyük et parçalarını ızgara yapabilmek istedi.
- Stephen, gemi şamandıraları üreten bir metal işleme şirketinde çalıştı, bu yüzden günümüzde yaygın olarak kullanılan su ısıtıcısı ızgarasını tasarlama fikri ortaya çıktı.
Küresel ızgaranın yapısı
Genel olarak elbette bu ızgara bir top şeklindedir; ancak başarının sırrı içlerinde yatmaktadır.
Su ısıtıcısı ızgarası veya sütun ızgarası? - Bir karar yardımı
Yaz aylarında, dışarıda barbekü yapmak harikadır - arkadaşlarla veya ...
- Izgara, üst kısmı katlanabilir, hemen hemen aynı boyutta iki küresel yarıdan oluşur.
- Kömür ızgarası, kürenin alt yarısında bulunur, böylece kömür doğrudan ızgaranın alt kısmında kalmaz, ancak altında hala hava ile dolu bir alan vardır. Bu sayede kömürler alttan daha da fazla oksijen alır, bu da ısının daha hızlı üretilmesi ve daha uzun süre dayanması anlamına gelir.
- Yukarıdaki ızgara genellikle yüksekliği ayarlanabilirdir, böylece ızgara yaptığınız yiyeceğe göre közlere olan mesafeyi ayarlayabilirsiniz.
- Kızartma yağı kömürlerin içine damlamaz, ızgara ile kömür ızgarası arasında bulunan özel bir toplama kabına damlar. Bu, yağın tutuşmasını engeller ve sağlıksız duman oluşumunu engeller.
- Üst bilyede gerektiğinde az ya da çok açabileceğiniz havalandırma delikleri vardır. Bu, su ısıtıcısı ızgarasının içindeki ısı gelişimini etkilemenin iyi bir yoludur.
- Bir su ısıtıcısı ızgarası, engebeli arazide bile güvenli bir şekilde durmasını sağlayan üç ayak üzerinde durur. Herhangi bir yere ulaşabilmesi için iki ayağında merdane bulunmaktadır.
Bir su ısıtıcısı ızgarasının avantajları
- Bir su ısıtıcısı ızgarası ile gerekli ısıyı diğer ızgara türlerine göre çok daha hızlı üretebilirsiniz.
- Bütün kızartmaları bile bu ızgarada zahmetsizce pişirebilirsiniz. Bunlar sulu kalır ve kömüre belirli tütsülenmiş odunlar ekleyerek hoş bir dumanlı tat alırlar.
- Kömürlerin içine yağ damlamadığından tutuşmazlar. Bu aynı zamanda zararlı buharları da önler.
- Hava beslemesini bireysel olarak düzenleyebilir ve böylece su ısıtıcısı ızgarasındaki sıcaklığı etkileyebilirsiniz.
- Bir su ısıtıcısı ızgarasının avantajlarından biri, böyle bir cihazın her yerde kurulabilmesi ve kullanıma hazır olmasıdır.
- Damlama tepsisine su ekleyerek nemi büyük ölçüde etkileyebilir ve artırabilirsiniz. Bu, etinizi daha da sulu ve daha hassas hale getirecektir.
neredeyse hiç dezavantajı yok
- Bir dezavantaj, böyle bir ızgaranın ağır ağırlığı olabilir. Bununla birlikte, cihazın iki silindir üzerinde hareket etmesi kolay olduğundan, bu herhangi bir büyük soruna neden olmamalıdır.
- Tüm kızartmaları gerçekten pişirmek istiyorsanız, su ısıtıcısı ızgarasının boyutu çok büyüktür. Bu nedenle, ızgarayı "kullanılmadığında" saklamanın bir yolunu bulmalısınız. Ayrıca satın almak ucuz değil.
- Bununla birlikte, bunun dışında, böyle bir cihazın avantajları dezavantajlarından daha ağır basmaktadır.
Bu makaleyi ne kadar yararlı buluyorsunuz?
