Ballı hardal sosu: bu baharatlı sosun tarifi

İçindekiler:

• Pansuman:
• 4 yemek kaşığı hardal
• 5 yemek kaşığı bal
• 1-2 yemek kaşığı limon suyu
• 1 yemek kaşığı yağ
• biber
• Muhtemelen. biraz maden suyu
• Sos:
• 1 ol. Crème fraîche Classic (150 g)
• 2 çay kaşığı iri taneli hardal
• 2 çay kaşığı bal
• taze kara biber
• tuz

Lezzetli bal hardal sosu

• Biri için bir tarif bal- Hardal sosunun hazırlanması hızlıdır ve son derece lezzetlidir. Ayık tadı salataları ve sebzeleri keskin bir şekilde zenginleştirebilir, ancak balık ve çeşitli et türleri de onunla daha da lezzetli olur.
• Aynı zamanda daldırma veya pansuman o mükemmel. Kusursuz tatlı ve baharatlı aroması ile incelik de bir zevk meselesidir.
• Böyle bir sosu ekşi krema ile veya seçtiğiniz hardal türüne bağlı olarak sıcak, orta sıcak, hafif, grenli veya pürüzsüz olmasını istiyorsanız onunla yapabilirsiniz.

pansuman tarifi

1. Bir kişi için salata ayrı bir kapta ballı hardal sosu yapın. Bunun için önce küçük bir kaseye dilediğiniz hardalı ve akan balı koyun. İkincisi çok katı ise, şeker eritilerek ılık su banyosunda tekrar sıvı hale getirilebilir.
   instagram viewer
2. Yağın akmasına izin verirken her iki malzemeyi de bir çırpma teli ile çırpın. Ardından taze sıkılmış limon suyunu karıştırın.


Créme fraîche - sosu uygun şekilde hazırlayın

Crème fraîche sadece sosları rafine etmek için uygun değildir, aynı zamanda...

3. Son olarak biberle tatlandırın. Sos çok katıysa soğuk bir şey olmalı. Maden suyu Yardım.

kremalı sos

Balıkla uyumlu bir varyant hazırlamak ister misiniz? sebzeler ve kümes hayvanları uyuyor, bu sebze veya et suyuna karıştırılır.

1. Bunun için önce bal ve hardalı tekrar bir kapta karıştırın.
2. Crème fraîche'yi karıştırın ve her şeyi rosto veya sebze sosuna çabucak karıştırın. Demleme kaynatılmamalıdır.
3. Daha sonra her şeyi karıştırarak ısıtın ve tuz ve karabiberle tatlandırın. Ilık bal - sebzelerin, balıkların veya bunun üzerine hardal sosu et Suya.

Afiyet olsun!