VİDEO: Kavurma tüpünde kızartma: Bir tavuk ne kadar sürer?

senin sahip olarak Tavuk kavurma tüpünde kızartın, baharatların aromaları buharlaşmaz. Kızarmış tavuğunuz yumuşak, sulu ve aromatik olacaktır.

Folyoda tavuk nasıl kızartılır

1. Tavukların iç kısımlarını çıkarın ve kızarmış tavuğu iyice yıkayın. O zaman bunu kümes hayvanları mutfak kağıdıyla iyice kurulayın.
2. Organik portakalı sıcak suyla iyice yıkayın. Su ve portakalın kabuğunu iyice fırçalayın. Ardından narenciyeleri de kağıt havluyla kurulayın.
3. Portakal kabuğunu portakaldan ince bir şekilde ovalayın. Beyaz iç deriye herhangi bir şey sürmemeye dikkat edin. Ardından portakalı fileto haline getirin.
4. Tavuğun içini tuz, karabiber ve kırmızı biberle tatlandırın. Ardından portakal filetolarını, kekiği, biberiyeyi ve bir diş sarımsağı tavuğun içine ekleyin.


Kızartma tüpünü doğru kullanın - kızarmış tavuk bu şekilde başarılı olur

Kızarmış tavuk pişirmenin birkaç yolu vardır. Eğer bir...

5. Kızarmış tavuğun dışını tuz, karabiber ve kırmızı biberle baharatlayın.
6. Ardından tavuğu kavurma tüpüne koyun ve üreticinin belirttiği şekilde kavurma tüpünü kapatın. Bazı kavurma tüplerinde de torbayı birkaç kez bir iğne ile delmeniz gerekir. Bu nedenle kavurma borusunun kullanım talimatlarını çok dikkatli bir şekilde okumalısınız.
   instagram viewer

Bir tavuğun kavurma tüpünde ne kadar süre aldığı bu kadar.

1. Kızartma tüpünü her zaman soğuk bir fırın tepsisine yerleştirin.
2. Fırın tepsisini her zaman önceden ısıtılmış fırına yerleştirin ve kızartma borusunun fırın duvarlarına veya fırının üst kısmına asla temas etmemesine dikkat edin.
3. Belirtilen büyüklükte bir tavuğu 190 °C'de 50 dakika fırında bırakın. Her 100 gram daha az kızarmış tavuk için, kavurma tüpündeki pişirme süresi 3 dakika azalır.
4. Bu arada bir tavaya biraz sıvı yağ koyun ve tavuğunuzun içini çıtır çıtır olana kadar kızartın.
5. Ardından küp küp doğranmış soğanı ekleyin ve küp küp doğranmış soğanları iki dakika kavurun.
6. O zaman şunu dökün Şarap ve tavuk suyunu koyun ve karışımı tavuk fırında pişene kadar hafif bir sıcaklıkta hafifçe pişirin.
7. Kızarmış tavuğunuz piştiğinde fırın tepsisini fırından çıkarın. Kızartma tüpünü tavuk sakatatlarının olduğu tencerenin üzerine tutun ve kavurma tüpünde çok küçük bir delik açın. Sıvıyı kavurma tüpünden tencereye boşaltın.
8. Ardından kızarmış tavuğu olduğu gibi fırın tepsisine geri koyun ve kapattığınız fırına geri kaydırın.
9. Delikli bir kaşıkla tavuk içlerini tencereden alın ve hepsini bir kez pişirin.
10. Elde edilen sosu tuz, karabiber ve kırmızı biber ile tatlandırın ve sosu biraz sos koyulaştırıcı ile bağlayın.

Artık ihale, sulu ve aromatik kızarmış tavuğunuzu kavurma tüpünden çıkarıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.