ลูกจันทน์เทศเป็นพิษหรือไม่?

มีตำนานมากมายเกี่ยวกับลูกจันทน์เทศ ลูกจันทน์เทศมีพิษและก่อให้เกิดความมึนเมา

เครื่องเทศลูกจันทน์เทศเป็นพิษหรือไม่?

• เลขที่. หากคุณใช้ลูกจันทน์เทศขูดสดหรือแม้แต่ลูกจันทน์เทศขูดเพื่อปรุงรสครัวของคุณ เครื่องเทศก็ไม่เป็นอันตรายและไม่เป็นพิษ
• เมื่อคุณกินลูกจันทน์เทศอย่างน้อย 4 กรัมเท่านั้นที่คุณรู้สึกไม่สบาย คุณมีเหงื่อออก ปวดหัว และมีปัญหาเรื่องการทรงตัว
• ลูกจันทน์เทศสี่กรัมเกือบจะเทียบเท่ากับถั่วทั้งหมดในเครื่องเทศนี้ ใครก็ตามที่รู้จักรสชาติเข้มข้นของลูกจันทน์เทศจะรู้ว่าคุณจำเป็นต้องปรุงมันบดเพียงเล็กน้อย ถ้าอย่างนั้นคุณก็รู้ด้วยว่ามันไม่น่าเป็นไปได้ที่ใครบางคนเต็มใจกินลูกจันทน์เทศ 4 กรัม
• เนื่องจากปริมาณมากนี้จะทำให้เกิดอาการป่วยไข้ทั่วไปในผู้ชายที่โตเต็มวัยเท่านั้น คุณทำได้ ลองนึกดูว่าคุณต้องกินลูกจันทน์เทศมากแค่ไหนจึงจะมีผลอันตรายถึงชีวิต รายการ.


ลูกจันทน์เทศมากเกินไป - นี่คือวิธีทำให้รสชาติเป็นกลาง

ลูกจันทน์เทศมีรสชาติดีแต่ในระดับหนึ่งเท่านั้น หาก Felher เกิดขึ้นกับคุณ ...

instagram viewer
• อย่างไรก็ตาม สำหรับเด็กเล็ก คุณควรงดการปรุงรสด้วยลูกจันทน์เทศ ที่นี่เอฟเฟกต์จะรุนแรงกว่าในผู้ใหญ่ นอกจากนี้ เด็กวัยหัดเดินโดยสัญชาตญาณไม่ชอบลูกจันทน์เทศเพราะร่างกายมีสารในลูกจันทน์เทศ อายุยังไม่สามารถแยกออกได้อย่างสมบูรณ์เพื่อให้ส่วนผสมออกฤทธิ์ไม่เป็นพิษ แต่เป็นการเยียวยา ในการประมวลผล.

นี่คือวิธีที่คุณใช้ลูกจันทน์เทศพิษที่คาดคะเน

1. ลูกจันทน์เทศเล็กน้อยในเกือบทุกจานควบคุมระบบย่อยอาหาร ในกรณีของอาการท้องผูกและท้องร่วง ลูกจันทน์เทศมีผลในการปรับสมดุลและควบคุมและแทนที่ยาหลายชนิด
2. รสขมเล็กน้อยของลูกจันทน์เทศซึ่งช่วยป้องกันไม่ให้คุณบริโภคเครื่องเทศมากเกินไป ให้ความอบอุ่นและมีกลิ่นหอมมากมาย จานเรียกว่า "สว่าง" ได้แก่ อาหารจำพวก fricassee, มันฝรั่ง,จานไข่.
3. ตามเนื้อผ้า เครื่องเทศสีเข้มมักจะถูกนำมาใช้กับอาหารสีเข้มเพื่อเพิ่มความกระปรี้กระเปร่า ข้อยกเว้นใช้กับลูกจันทน์เทศ เครื่องเทศนี้เข้ากันได้ดีกับอาหารมื้อเบาทุกจาน เบชาเมล ซอสลาซานญ่า ซุปมันฝรั่ง และไก่ทอดเป็นอาหารคลาสสิกที่ต้องปรุงรสด้วยลูกจันทน์เทศอย่างแน่นอน

ความมึนเมาที่กล่าวกันว่าลูกจันทน์เทศมีอยู่ในบางคน แต่ความมึนเมานั้นคาดเดาไม่ได้ ด้วยเหตุนี้ลูกจันทน์เทศจึงไม่สามารถกลายเป็นของมึนเมาได้ มันเป็นแค่เครื่องเทศ เนื่องจากเครื่องเทศทั้งหมดใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ จึงไม่มีอะไรผิดปกติกับการปรุงรสด้วยลูกจันทน์เทศ