วิดีโอ: ทำอมยิ้มด้วยตัวเอง

เตรียมทำอมยิ้มของคุณโดยเตรียมแผ่นหินอ่อนหรือปูแผ่นอบด้วยฟอยล์อลูมิเนียม คุณต้องเคลือบทั้งสองด้วยน้ำมันพืชที่เป็นกลาง ถ้าไม่มีเคบับเสียบไม้ชิ้นเล็กๆ ก็ต้องหั่นเป็นชิ้นยาว ห่ออมยิ้มที่ทำเสร็จแล้วในกระดาษแก้วเพื่อไม่ให้ชื้นและเหนียว พวกเขาจะปลอดภัยในโถคุกกี้

เตรียมอมยิ้มจากน้ำผลไม้

1. ล้าง 500 กรัมสด ผลไม้ (ลูกเกด เชอรี่ ลูกพีช หรือใกล้เคียง) แก่นหิน หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ และ ค่อยๆ ตั้งไฟ คนตลอดเวลา แล้วกรองผ่านตะแกรงแล้วจับ น้ำผลไม้ บน.
2. ใส่น้ำตาล 500 กรัม, น้ำตาลองุ่น 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำผลไม้ที่เก็บได้ 12 ช้อนโต๊ะลงในหม้อ แล้วปล่อยให้เดือดเบา ๆ คนตลอดเวลา ของ น้ำเชื่อม จะต้องไม่มืดเกินไป
3. กระจายไม้เสียบเคบับเป็นระยะ ๆ บนจานหินอ่อนหรือแผ่นอบ
4. ตอนนี้ใช้ช้อนเทน้ำเชื่อมผลไม้ลงบนปลายด้านหนึ่งของเคบับเสียบไม้จนอมยิ้มดูใหญ่พอสำหรับคุณ เมื่อส่วนผสมเย็นลงแล้ว ให้นำอมยิ้มผลไม้ออกจากท็อปครัวอย่างระมัดระวัง


น้ำเชื่อมเมเปิ้ล lolly - สูตร

น้ำเชื่อมเมเปิ้ลเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในสหรัฐอเมริกาและแคนาดา แต่ยังใช้ในประเทศนี้ ...

อมยิ้มแตก

1. ผสมน้ำตาล 3 ส่วนและผงฟู 3 ส่วนตามที่คุณต้องการ
2. ละลายมวลอย่างระมัดระวังด้วยไฟต่ำ คนตลอดเวลา (ไหม้ได้ง่าย) จนกว่าจะแข็งสม่ำเสมอ
instagram viewer
3. นำหม้อออกจากเตา ปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลงเล็กน้อย จุ่มเคบับเสียบไม้ลงไปแล้วพลิกจนได้ขนาดอมยิ้มที่ต้องการ
4. ปล่อยให้อมยิ้มที่แตกร้าววางบนฟอยล์อลูมิเนียมที่ทาไขมันไว้

ทำอมยิ้มสมุนไพรด้วยตัวเอง

1. เตรียมสมุนไพรแห้งหลายชนิดและต้ม 1/2 ลิตร น้ำ สารสกัดจากสมุนไพรที่แข็งแกร่ง กรองผ่านตะแกรง
2. ให้น้ำตาลอ้อย 500 กรัมละลายช้าๆ ในกระทะ คนตลอดเวลา
3. ค่อยๆ เติมสารสกัดจากสมุนไพรลงในสารละลายน้ำตาลร้อน และถ้าคุณชอบ ให้ใส่สมุนไพรแห้งบดอีกสองสามชนิดตามชอบ
4. เทส่วนผสมลงบนแผ่นอลูมิเนียมฟอยล์หรือแผ่นหินอ่อนที่ทาไขมันแล้ว ตัดเป็นเส้น แล้วม้วนเล็กน้อยรอบๆ ไม้เสียบเคบับอย่างรวดเร็ว สุดท้ายม้วนอมยิ้มสมุนไพรในน้ำตาลผง

อมยิ้มรสมะนาว

1. ใส่น้ำ 1 ถ้วย ผิวเลมอนขูด หญ้าฝรั่น และน้ำตาล 500 กรัม ลงในหม้อ ต้มมวลกวนอย่างต่อเนื่องจนตัวอย่าง: ถ้าคุณวางลงในน้ำเย็นก็ต้องทำทันที แช่แข็ง
2. นำกระทะออกจากเตาแล้วคนน้ำมะนาวสดลงในน้ำเชื่อมที่ไม่เดือด
3. วางส่วนผสมเป็นจุดบนฟอยล์อลูมิเนียมที่ทาไขมันหรือ ด้านบนเป็นหินอ่อนและกดเคบับเสียบไม้เล็กๆ ลงในก้อนทันที
4. เมื่ออมยิ้มเลมอนเย็นและแน่น คุณสามารถนำออกจากเคาน์เตอร์ ห่อด้วยกระดาษแก้ว และเก็บไว้ในกระป๋อง