วิดีโอ: การกิน kiwano อย่างถูกต้อง

เลือกซื้อและจัดเก็บ kiwano

kiwano แปลกใหม่หรือที่เรียกว่าแตงกวาเขาแตงกวาเม่นหรือแตงมีเขาค่อนข้างไม่รู้จักในประเทศนี้ คุณสามารถซื้อผลไม้แปลกใหม่ที่สุกและไม่สุก ผลสุกมีสีส้มสดใส แตงกวาเขาเขียวที่ยังไม่สุกจะสุกที่อุณหภูมิห้อง คุณสามารถเก็บ kiwano ไว้ในตู้เย็นได้นานถึงสามสัปดาห์ก่อนรับประทาน

ดังนั้นจงกินผลดิบ

ด้วย kiwano คุณสามารถกินด้านในของผลไม้รวมถึงหินด้วย เปลือกกินไม่ได้

1. ตัด kiwano ตัด kiwano ลงครึ่งหนึ่งด้วยมีด

   

2. ตักเยื่อกระดาษออก ใช้ช้อนขูดเนื้อออกจากเปลือกที่กินไม่ได้ คุณสามารถกินเมล็ดและเพลิดเพลินกับ kiwano ดิบจากเปลือก หากคุณไม่ชอบคอร์ ให้ข้ามไปยังขั้นตอนที่ 3

   

3. ใส่เนื้อในตะแกรง ใส่เนื้อสีเขียวในตะแกรงครัวชั้นดี วางกระชอนบนชาม

   



มะละกอสุกหรือไม่? - นั่นคือสิ่งที่คุณเห็นมัน

ประเภทของมะละกอที่พบได้ทั่วไปในตลาดคือ "มะละกอเดี่ยว" …

4. เยื่อกระดาษผ่าน ใส่ที่ตีลงในเครื่องผสมมือของคุณ ใช้ตะกร้อมือตีเนื้อของ kiwano จนกว่าเนื้อสีเขียวทั้งหมดจะไหลผ่านตะแกรง เฉพาะเมล็ดที่เป็นแก้วเท่านั้นที่ยังคงอยู่ในตะแกรง

   

5. ขูดด้านล่างตะแกรงออก ขูดเนื้อที่เหลือที่ห้อยลงมาจากด้านล่างของตะแกรง

คุณสามารถใช้เนื้อผลไม้ของ kiwano ในสูตรต่างๆ หรือเพลิดเพลินกับมันที่บริสุทธิ์และปราศจากสารฝาด เช่น รสฝาดที่ค้างอยู่ในคอ

คิวาโนะเป็นส่วนประกอบในอาหาร

kiwano ได้รสชาติที่บริสุทธิ์เมื่อตักออกจากชาม ขอแนะนำในฤดูร้อนเพราะแตงกวาเขาให้ความสดชื่นในวันฤดูร้อน เนื้อสีเขียวทำให้สลัดผลไม้ดูโดดเด่นและมีรสชาติ อร่อยดีนะ ไอศครีม, จานควาร์กและ พุดดิ้ง.

Kiwano มีรสหวานอย่างละเอียด คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับอาหารอันโอชะและให้ความรู้สึกสดชื่น เป็นที่นิยมของปูและกุ้ง

ความรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เล็กๆ ของแตงมีเขา

บ้านเกิดของแตงกวาเขาอยู่ในแอฟริกาใต้และแอฟริกากลาง ปัจจุบันปลูกในนิวซีแลนด์ อิสราเอล เม็กซิโก อิตาลี และสเปน มีฤดูกาลตลอดทั้งปี

kiwano เป็นพืชฟักทอง มันเกี่ยวข้องกับฟักทองแตงกวาและแตงซึ่งเป็นแตงด้วย ชื่อทางพฤกษศาสตร์ของมันคือ Cucumis metuliferus

kiwano มีความยาวไม่เกิน 15 เซนติเมตร บนเปลือกมี "เดือย" ยาวหนึ่งเซนติเมตรซึ่งดูเหมือนกระแทกมากกว่า พวกเขาให้ชื่อผลไม้เช่นแตงกวามีเขา แตงมีเขา หรือแตงกวาเม่น kiwano ที่สุกแล้วจะมีสีส้มด้านนอกและด้านในเป็นสีเขียวสดใส

ผลไม้มีรสชาติเหมือนส่วนผสมของเสาวรส กล้วย และผลไม้รสเปรี้ยว เมล็ดให้รสฝาด หากไม่มีสิ่งนี้จะมีรสชาติหวานเล็กน้อย

คุณค่าทางสุขภาพของแตงกวามีเขา

kiwano มีสารอาหารในปริมาณที่พอเหมาะ เป็นบวกที่มีแคลอรีต่ำเนื่องจากมีปริมาณน้ำสูง: 100 กรัมมีเพียง 12 แคลอรี ด้านล่างนี้ คุณสามารถดูข้อมูลทางโภชนาการที่สำคัญที่สุดของแตงมีเขา 100 กรัม

ค่าความร้อน	22 กิโลแคลอรี
คาร์โบไฮเดรต	3 กรัม
โปรตีน	1 กรัม
อ้วน	0.1 กรัม
วิตามินซี	5 กรัม