วิดีโอ: ติดแป้งขนมปังที่ไม่มียีสต์

สูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับแป้งขนมปังแท่งไร้ยีสต์

ถ้าคุณต้องไปเร็วและมีเวลาน้อยสำหรับแป้งยีสต์ที่ประณีต สูตรต่อไปนี้มากมายสำหรับแป้งขนมปังติดผงฟูเหมาะสำหรับคุณ

1. ขั้นแรกให้ใส่แป้งที่ชั่งน้ำหนักแล้ว เกลือ และผงฟูลงในชามผสมขนาดใหญ่พอสมควร
2. จากนั้นเติมมาการีนและน้ำ
3. นวดส่วนผสมทั้งหมดด้วยมือหรือเครื่องผสมเพื่อให้แป้งเนียน แป้งขนมปังแท่งที่ปราศจากยีสต์ของคุณพร้อมแล้วและสามารถนำไปแปรรูปต่อได้

หากต้องการ คุณสามารถใช้ แป้งโด ปรุงด้วยสมุนไพรสดหรือแห้ง พริกสดกระเทียมหรือพริกสดสับก็มีรสชาติดีมาก แทน น้ำ คุณสามารถใช้ปริมาณเท่ากันสำหรับแป้งได้ นม ใช้ - สิ่งนี้ทำให้ขนมปังที่ติดแน่นยิ่งขึ้น

แปรรูปและอบแป้ง - นี่คือวิธีการ

การอบก็ไม่ใช่เรื่องยากเช่นกัน โปรดทราบข้อมูลต่อไปนี้เท่านั้น นี่คือวิธีที่ขนมปังย่างปลอดยีสต์ของคุณจะอร่อยและกรอบ:

1. แบ่งแป้งขนมปังแท่งออกเป็นสิบชิ้นเท่าๆ กัน จากนั้นม้วนเป็นม้วนแป้งยาว 15 ถึง 20 เซนติเมตร
2. ใช้ไม้ที่แกะแล้วสำหรับขนมปังแท่งเท่านั้น จากนั้นห่อแป้งเป็นเกลียวรอบปลายด้านหนึ่งของแท่ง
3. จากนั้นขนมปังแท่งจะอบกรอบบนกองไฟ ใช้เวลาประมาณ 5 นาที

คุณยังสามารถทำเค้กแผ่นเล็กๆ แบนๆ แล้วอบบนตะแกรงได้หากต้องการ ทานให้อร่อย!