สูตรโดนัทแสนอร่อยสำหรับผู้ทำโดนัท
โดนัทมีให้เลือกหลายแบบ แต่วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำโดนัทคือใช้เครื่องทำโดนัท ตอนนี้ ถ้าคุณยังมีสูตรอาหารดีๆ อยู่ ขนมจะพร้อมในเวลาไม่นาน
วัตถุดิบ:
- สำหรับสูตรพื้นฐาน:
- ไข่ 5 ฟอง
- น้ำตาล 250 กรัม
- แป้ง 250 กรัม
- ผงฟู 5 กรัม
- มาการีน 250 กรัม
- สำหรับโดนัทผลไม้:
- แป้ง 200 กรัม
- ผงฟู 3 ช้อนชา
- น้ำมัน 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 40 กรัม
- น้ำเปล่า 4 ช้อนโต๊ะ
- สตรอว์เบอร์รี่โยเกิร์ต 180 กรัม
สูตรพื้นฐานสำหรับโดนัท - นี่คือวิธีการ
- ขั้นแรก หยิบชามแล้วตี ไข่ เข้าไปในนั้น
- จากนั้นใส่น้ำตาลและมาการีนแล้วตีทุกอย่างจนเป็นฟอง
- ตอนนี้ผสมแป้งและผงฟูในชามแยกและเพิ่มส่วนผสมนี้ผ่านตะแกรงที่เหลือ ตะล่อมแป้งอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดฝุ่น จากนั้นใช้เครื่องผสมมือคนให้เข้ากันอีกครั้งให้เป็นก้อนที่เนียน
- ถ้าชอบก็ทำอะไรก็ได้ รัม- หรือเติมกลิ่นมะนาวเพื่อปรับรสชาติ
- ตอนนี้ให้ แป้งโด พักสักครู่ สูตรนี้น่าจะได้ขนมประมาณ 50 วง
- ในช่วงเวลาพัก คุณสามารถทาน้ำมันและอุ่นเครื่องทำโดนัทได้
- ตอนนี้คุณเพียงแค่ใส่แป้งในส่วนเล็ก ๆ ในเครื่องทำโดนัทแล้วรอจนกว่าจะได้สีน้ำตาลที่เหมาะสม หยุดนะ ขนมอบ เย็นบนตะแกรง - โดนัทพร้อม
สูตรโดนัท - เต็มคำ
หากคุณกำลังมองหาสูตรที่เหมาะสมสำหรับโดนัทอาจจะ ...
โดนัทผลไม้จากเครื่องทำโดนัทสำเร็จด้วยวิธีนี้
- ขั้นแรกใส่แป้งและผงฟูลงในชามแล้วผสมให้เข้ากัน
- จากนั้นใส่น้ำตาลและคนให้เข้ากัน
- ขั้นตอนต่อไป เทโยเกิร์ตที่ น้ำ แล้วใส่น้ำมันลงไป ตะล่อมทุกอย่างให้เข้ากัน เพื่อไม่ให้มีฝุ่นมาก เมื่อทุกอย่างถูกผูกมัดแล้ว คุณสามารถใช้เครื่องผสมเพื่อสร้างมวลที่ราบรื่นได้
- พักแป้งไว้ประมาณสิบนาทีขณะอุ่นเครื่องโดนัท
- จากนั้นทาน้ำมันเล็กน้อยเพื่อให้ขนมไม่ติดมัน
- ตอนนี้เทแป้งลงในแม่พิมพ์เป็นส่วน ๆ ปิดอุปกรณ์แล้วอบทุกอย่างจนได้สีน้ำตาลที่ต้องการ
- ทันทีที่วงแหวนขนมมีสีน้ำตาลเพียงพอ ให้ถอดออกแล้วปล่อยให้เย็นบนตะแกรง ควรทำโดนัทประมาณ 20 ถึง 25 ชิ้นด้วยสูตรนี้
- ถ้าคุณชอบ คุณยังสามารถกินโดนัทแบบอุ่นหรือหลังจากเย็นลงแล้ว ให้ปิดด้วยช็อกโกแลตไอซิ่งและโรยด้วยโรยหน้าด้วยสีสันสดใส การโรยด้วยน้ำตาลผงก็เป็นความคิดที่ดีเช่นกัน
โดนัทโฮมเมดเป็นไอเดียที่ดีสำหรับวันเกิดของเด็ก งานคาร์นิวัล หรือโอกาสที่คล้ายคลึงกัน การผลิตตามสูตรนั้นค่อนข้างง่าย เฉพาะกับการตกแต่งที่คุณต้องการความคิดสร้างสรรค์เพียงเล็กน้อย - ลองดูสิ
คุณพบว่าบทความนี้มีประโยชน์เพียงใด