วิดีโอ: ข้อดีและข้อเสียของเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
เตาแม่เหล็กไฟฟ้าทำงานอย่างไร:
ในกรณีของเตาแม่เหล็กไฟฟ้า สนามแม่เหล็กไฟฟ้ากระแสสลับที่สร้างขึ้นโดยกระแสไฟฟ้าที่ทำงานอยู่ ขดลวดถูกสร้างขึ้น พลังงานจะถูกถ่ายโอนไปยังก้นหม้อที่เป็นสื่อกระแสไฟฟ้าและเปลี่ยนเป็นความร้อน
ข้อดีของเตาแม่เหล็กไฟฟ้า:
- ด้วยเตาแม่เหล็กไฟฟ้า มีเพียงหม้อเท่านั้นที่ได้รับความร้อนจากสนามแม่เหล็กไฟฟ้า แต่ไม่ใช่พื้นผิวแก้วเซรามิก เป็นผลให้คุณไม่สามารถเผาตัวเองบนจานได้อีกต่อไปเหมือนที่คุณทำกับเตาไฟฟ้า ของเหลวที่ล้นจะไม่เกาะติด ทำให้ง่ายต่อการดูแลเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
- เป็นประโยชน์อย่างยิ่งที่ไม่สามารถเปิดเตาแม่เหล็กไฟฟ้าได้ ความร้อนจะเกิดขึ้นเมื่อสัมผัสกับกระทะที่เหมาะสมเท่านั้น ซึ่งหมายความว่าเด็กไม่สามารถให้ความร้อนกับเตาโดยไม่ได้ตั้งใจและอาจโดนไฟลวกได้
- ข้อดีอีกประการของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าคือช่วยให้อาหารร้อนเร็วขึ้นอย่างมาก ประหยัดพลังงานและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น การรวมกลุ่มของสนามแม่เหล็กไฟฟ้ายังหมายถึงการสูญเสียพลังงานเพียงเล็กน้อย
- การอุ่นหม้อขนาดใหญ่ที่มีเตาแม่เหล็กไฟฟ้าใช้เวลาเท่ากันกับหม้อขนาดเล็ก เพื่อให้ความร้อนในปริมาณมากเร็วขึ้นด้วยเตาแม่เหล็กไฟฟ้า อย่างไรก็ตาม ต้องบอกว่าการประหยัดเวลาและพลังงานจนถึงการต้มนั้นยิ่งใหญ่ที่สุดเมื่อเทียบกับเตาไฟฟ้าหรือเตาแก๊ส หลังจากนั้นการบริโภคก็ใกล้เคียงกัน
เตาแม่เหล็กไฟฟ้า - ชั่งน้ำหนักข้อเสียและข้อดี
เตาแม่เหล็กไฟฟ้าได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในด้านเทคโนโลยีการทำอาหาร ...
ข้อเสียของเตาแม่เหล็กไฟฟ้า:
- ก่อนที่คุณจะตัดสินใจเลือกเตาแม่เหล็กไฟฟ้า คุณควรตรวจสอบว่าคุณมีกระทะที่เข้ากันได้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าหรือไม่ กระทะบางชนิดไม่เหมาะสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า มักจะกลายเป็นว่าคุณภาพสูงเท่านั้น สแตนเลส- และหม้ออะลูมิเนียมจากหมวดราคาหรูซึ่งไม่ได้ทำเครื่องหมายว่าเหมาะสำหรับการเหนี่ยวนำจะใช้งานไม่ได้เมื่อซื้อเตาแม่เหล็กไฟฟ้า การทำความร้อนในหม้อแก้วหรือเซรามิกยังใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้าไม่ได้อีกต่อไป
- ในการตรวจสอบค่าการนำไฟฟ้าของหม้อ คุณต้องถือแม่เหล็กไว้ที่หม้อ หากสิ่งนี้เกาะติดกับหม้อ แสดงว่าหม้อนั้นนำไฟฟ้าได้ จึงเหมาะสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
- เตาแม่เหล็กไฟฟ้าทำงานร่วมกับรังสีแม่เหล็กไฟฟ้า แม้ว่ามนุษย์จะไม่สังเกตเห็นได้ชัดเจน และโดยพื้นฐานแล้วไม่มีข้อเสียใดๆ หากคุณทำ หากคุณมีเครื่องกระตุ้นหัวใจ คุณควรแจ้งตัวเองล่วงหน้าเกี่ยวกับอิทธิพลที่อาจเกิดขึ้นจากเตาแม่เหล็กไฟฟ้า สอบถาม. สตรีมีครรภ์ควรรักษาระยะห่างจากเตาแม่เหล็กไฟฟ้า 30 ซม.
- ค้นหาเกี่ยวกับปริมาตรของเตาแม่เหล็กไฟฟ้า มี อุปกรณ์ซึ่งเนื่องจากระบบระบายอากาศใต้พื้นผิวแก้วเซรามิก ยังคงส่งเสียงฮัมต่อไปอีกเป็นระยะเวลาที่ไม่มากหลังจากกระบวนการหุงต้มสิ้นสุดลง
- เตาแม่เหล็กไฟฟ้ายังไวต่อแรงดันไฟฟ้าเกินในโครงข่ายไฟฟ้ามากกว่าเตาไฟฟ้าและอาจเป็นไปได้ แตกเร็วขึ้น
