วิดีโอ: เตรียมเนื้อหมูเป็นชิ้นเดียว - นี่คือวิธีการทำในเครื่องคั่ว
เตรียมเนื้อสันในชิ้นเดียวในเตาอบ
- ก่อนที่คุณจะเตรียมเนื้อหมูสันในชิ้นเดียว คุณต้องล้างมันซักครู่ก่อน จากนั้นเช็ดเนื้อสันในหมูให้แห้งด้วยกระดาษรองอบเล็กน้อย
- ตอนนี้คุณสามารถปอกกระเทียมสด หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใช้พริกไทยเนื้อสันในหมู
- จากนั้นคุณสามารถโรยเนื้อสันในหมูทั้งตัวด้วยพริกไทยป่นสดและเกลือป่น
- ตอนนี้ละลายน้ำมันหมูในเครื่องปิ้งขนมปัง เมื่อเป็นของเหลวคุณสามารถหั่นหมูสันในชิ้นเดียวได้
- จากนั้นใส่เนื้อสันในหมูรวมทั้งเครื่องคั่วในเตาอบที่อุ่นไว้ ตอนนี้เนื้อต้องอยู่ในเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีที่ 180 ° C
สูตรเนื้อสันในหมูอบชีส
การทำอาหารในบ้านไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไปเมื่อคนที่คุณรัก ...
เตรียมซอสสำหรับเนื้อสันในหมูขณะทำอาหาร
ในขณะที่ สันในหมู หากคุณอยู่ในเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีแรก คุณสามารถเตรียมส่วนผสมสำหรับซอสได้
- สำหรับซอส ขั้นแรกให้หั่นขึ้นฉ่าย แล้วจึงหั่นต้นหอมเป็นวงบางๆ
- จากนั้นนำเนื้อหมูออกจากเตาสักครู่แล้วใส่ขึ้นฉ่ายและต้นหอมลงในเครื่องคั่ว
- ตอนนี้เทเชอร์รี่และน้ำซุปเนื้อลงในกระทะย่าง
- คนส่วนผสมให้เข้ากันสั้นๆ แล้วใส่เครื่องคั่วกลับเข้าไปในเตาอบ ของมันต้องมี เนื้อ ปรุงต่ออีก 10-12 นาที
- สุดท้าย คุณสามารถนำเครื่องคั่วออกจากเตาอบและปรุงเนื้อได้ประมาณ ปิดฝาและวางบนจานเนื้อเป็นเวลา 5 นาที
- ในระหว่างนี้คุณสามารถข้นซอสด้วยครีมเล็กน้อยแล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
