วิดีโอ: การละลายขนมปังในเตาอบ
ละลายขนมปังเบาๆ
ขนมปังกรอบ สดใหม่ อร่อย! ใครไม่รู้. หากคุณเก็บขนมปังแช่แข็งไว้และต้องการละลาย คุณสามารถดำเนินการดังนี้:
- นำขนมปังออกจากช่องแช่แข็ง
- นำฟอยล์ออก - ถ้ามี - หรือนำออกจากช่องแช่แข็ง
- ตอนนี้ปล่อยให้ขนมปังยืนเป็นเวลา 2 ถึง 3 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง
หลังจากนั้นจะยังไม่ละลาย ไม่เป็นไร เพราะขั้นตอนนี้จะทำในขั้นตอนต่อไปเท่านั้น เมื่อคุณใส่ขนมปังในเตาอบ พิจารณาน้ำหนักของขนมปังด้วย ก้อนยิ่งหนา ยิ่งนาน ละลาย.
การละลายบาแกตต์ - คุณควรจำสิ่งนี้ไว้
บาแกตต์แช่แข็งสามารถลิ้มรสราวกับว่าสดใหม่จากเบเกอรี่เมื่อคุณ ...
อบขนมปังในเตาอบจนกรอบ
หลังจากที่ขนมปังก้อนหนึ่งอยู่ในอุณหภูมิห้องมาระยะหนึ่งแล้ว ก็สามารถนำขนมปังไปอบในเตาอบได้ ที่นั่นมันจะละลายหมดและยังกรอบอีกด้วย
- เปิดเตาอบที่ 200 องศา
- ตอนนี้ใส่ขนมปังลงไปแล้วปล่อยให้อบประมาณ 12 ถึง 15 นาที
- ขนมปังจะไม่เพียงละลายเท่านั้น แต่ยังกรอบด้านนอกและดูเหมือนก้อนที่ซื้อใหม่จากเบเกอรี่
หากคุณต้องการละลายขนมปังทีละแผ่นและทำให้ขนมปังกรอบ ก็แค่ใส่ลงในเครื่องปิ้งขนมปัง จากนั้นคุณจะได้รับขนมปังชิ้นกรอบแสนอร่อย
มันทำงานเหมือนกับโรลขนมปัง
- คุณสามารถทำสิ่งที่คล้ายกันกับ ขนมปัง ดำเนินดำเนินการต่อ. คุณสามารถอบได้อีกครั้งหากคุณแช่แข็งไว้ล่วงหน้า
- คุณไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งเล็กน้อยก่อน คุณสามารถนำเข้าเตาอบได้เลย ที่อุณหภูมิเท่าเดิมก็จะกลับมากรอบอร่อยอีกครั้ง
- เพื่อผลลัพธ์ที่ดียิ่งขึ้น คุณสามารถเพิ่มบางอย่างลงในซาลาเปาก่อนได้ น้ำ สเปรย์