ปลูกมะเขือเทศ "หัวใจวัว" เตรียมไว้อย่างสร้างสรรค์
ชื่อมะเขือเทศอ็อกซ์ฮาร์ตเกิดขึ้นเพราะผลไม้ที่มีน้ำหนักมากถึง 500 กรัมนั้นชวนให้นึกถึงหัวใจ พันธุ์นี้ปลูกขนาดใหญ่ทางภาคใต้ ในประเทศเยอรมนีส่วนใหญ่ปลูกโดยชาวสวนอดิเรก
วิธีการปลูกต้นมะเขือเทศ
เมล็ดงอกของหัวใจวัวมะเขือเทศ รับที่ Dreschflegel-Saatgut.de. บนอินเทอร์เน็ตด้วยเช่น NS. บนอีเบย์ คุณสามารถค้นหาได้ สำหรับการซื้อส่วนตัวเช่นนี้ คุณควรทำการทดสอบการงอกด้วยเมล็ดอย่างน้อย 2 เมล็ดก่อนฤดูปลูกมะเขือเทศจะเริ่มต้น ถ้าต้นไม้ไม่แตกหน่อ คุณก็มีโอกาสสั่งเมล็ดพันธุ์ใหม่ได้ทันเวลานัดหมาย
- วางเมล็ดในชามพลาสติกที่มีดินปลูกในต้นเดือนกุมภาพันธ์อย่างเร็วที่สุด ปิดชามด้วยพลาสติกและทำให้ดินชื้นอยู่เสมอ หลังจากที่ต้นกล้าโผล่ออกมาคุณต้องถอดฝาครอบออกเพื่อไม่ให้เน่า
- เมื่อต้นมะเขือเทศสูงประมาณ 5 ซม. ก็จะทิ่มออกมา เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้เติมกระถางดอกไม้หรือรวบรวมหม้อโยเกิร์ตด้วยดินที่ปลูกอย่างดี
- ใช้ช้อนชาดึงต้นอ่อนออกจากถาดเมล็ดเพื่อให้รากเสียหายน้อยที่สุด ใส่ต้นไม้แต่ละต้นในกระโถนจนถึงใบเลี้ยงสองใบแรก เนื่องจากรูปแบบที่ลึกล้ำรากจึงก่อตัวขึ้นที่นี่และพืชจะแข็งแรงขึ้น
- เมื่อไม่คาดว่าจะมีน้ำค้างแข็งในเดือนพฤษภาคมอีกต่อไป คุณสามารถวางต้นไม้ไว้กลางแจ้งได้ ในเวลาเดียวกัน ให้ตอกหรือติด แท่งมะเขือเทศที่แข็งแรง หรือเกลียวโลหะที่ยาวอย่างน้อย 2 ม. ลงไปในดิน ซึ่งคุณสามารถมัดต้นไม้ได้เสมอ
- มะเขือเทศเป็นคนกินหนัก นั่นคือต้องได้รับการปฏิสนธิอย่างสม่ำเสมอ ปุ๋ยมะเขือเทศที่เหมาะสม ซึ่งคุณสามารถใช้ทำปุ๋ยพืชพริกไทยได้ สามารถหาซื้อได้จากร้านฮาร์ดแวร์
มะเขือเทศยัดไส้มังสวิรัติและไขมันต่ำ - สูตร
อร่อยและเป็นมังสวิรัติ: มะเขือเทศยัดไส้ ดีต่อสุขภาพและง่ายต่อการเตรียม ...
เพลิดเพลินกับผลไม้หัวใจวัวร้อนหรือเย็น
- เนื่องจากมะเขือเทศออกฮาร์ทที่สุกหอมมีน้ำผลไม้ค่อนข้างน้อย จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำสเปรด ในการทำเช่นนี้ ให้หั่นผลไม้เป็นก้อนเล็กๆ แล้วปล่อยให้ส่วนผสมไหลผ่านตะแกรงผมชั่วครู่ ไม่จำเป็นต้องถอดแกนที่มีอยู่แล้วบางส่วนออก แล้วปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย พริกป่น หรือพริกสด น้ำมะนาวเล็กน้อย น้ำมันมะกอก และ โหระพา. คุณยังสามารถผสมหัวหอมสับและกระเทียมตามชอบ การแพร่กระจายนี้สามารถแทนที่ไส้กรอกหรือชีสบนแซนวิช
- เนื่องจากขนาดของมะเขือเทศออกฮาร์ทจึงเหมาะสำหรับการบรรจุ ในการทำเช่นนี้ให้ตัด "ฝา" ด้วยมีดคม ตัดรอบผลไม้เข้าด้านในแนวทแยงเพื่อให้สามารถปิดฝาได้หลังจากเติม
- คุณสามารถทำไส้มังสวิรัติแสนอร่อยโดยใช้เฟต้าชีส บดชีสให้ละเอียดที่สุดและผสมมะกอกดำสับละเอียด หัวหอม และกระเทียมข้างใต้ ปรุงรสด้วยสมุนไพรที่คุณเลือกและพริกไทย เฟต้าชีสมีรสเค็ม ดังนั้นคุณควรเติมหลังจากลองผสมแล้วเท่านั้น ใส่เกลือ. เติมมวลที่ปรุงรสและปรุงรสแล้วลงในมะเขือเทศรูปหัวใจวัวแล้วใส่ฝาที่เหมาะสมลงไป จากนั้นวางมะเขือเทศที่เติมลงในจานอบที่คุณสามารถปรุงได้ประมาณ ใส่น้ำสต๊อกผัก 1 ซม. จากนั้นปรุงมะเขือเทศที่เติมไว้ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 ° C ประมาณ 10-15 นาที จานนี้เข้ากันได้ดีกับขนมปังบ้านไร่กับเนยกระเทียม
