วิดีโอ: เกี๊ยวขนมปังบาวาเรียโฮมเมด
เกี๊ยวขนมปังบาวาเรียไม่เพียง แต่เป็นที่นิยมในบาวาเรียเท่านั้น ประเทศเยอรมนีทั้งประเทศชื่นชมความเรียบง่ายแต่อร่อยมาก ตกแต่ง. หากคุณไม่เคยทำเกี๊ยวขนมปังบาวาเรียด้วยตัวเอง คุณควรลองสูตรง่ายๆ นี้ หลังจากนั้น คุณจะไม่ซื้ออะไรในร้านอีกเลย
เกี๊ยวขนมปังบาวาเรีย - นี่คือวิธีที่พวกเขาสามารถเตรียมได้
- ขั้นแรกให้ปอกหัวหอมและกานพลูกระเทียมแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าบาง ๆ ชิ้นส่วน.
- ละลายเนยในกระทะแล้วผัดหัวหอมและกระเทียมลงไป ใส่ผักชีฝรั่งลงไปผัดสักครู่แล้วนำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น
- NS ขนมปัง ถูกตัดเป็นชิ้นบางมาก ใส่สไลซ์ลงในชามแล้วเทน้ำอุ่นราดลงไป นม.
- ตอนนี้คุณต้องกวนไข่ภายใต้ม้วนที่นิ่มแล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
สูตรทำเกี๊ยวซ่า
เกี๊ยวขนมปัง หรือเรียกอีกอย่างว่า weck dumplings ในบางพื้นที่ เหมาะที่จะทานคู่กับ ...
ปั้นและปรุงเกี๊ยว
- ส่วนผสมหัวหอม-กระเทียม-ผักชีฝรั่งที่เย็นแล้วตอนนี้ก็อยู่ภายใต้ แป้งโด ผสม
- เพื่อป้องกันไม่ให้แป้งนุ่มเกินไปและขึ้นรูปง่าย ให้ผสมแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะ
- ถ้าแป้งยังดูนิ่มเกินไปสำหรับคุณ ให้คลุกกับเกล็ดขนมปังเล็กน้อยจนเข้ากันดี
- ใส่หม้อใบใหญ่ให้พอ น้ำ เกลือเล็กน้อยสำหรับทำอาหาร
- ปั้นแป้ง เกี๊ยว และเติมน้ำเดือด ตอนนี้ลดความร้อนและปล่อยให้เกี๊ยวขนมปังบาวาเรียเคี่ยวประมาณ 15-20 นาทีบนไฟอ่อน
- เกี๊ยวขนมปังพร้อมเมื่อคุณขึ้นไปบนหม้อ
อาหารเสริมตัวนี้ไม่เพียงแค่ไปกับมัน เนื้อย่างแต่ก็เช่นกัน สตูว์เนื้อวัว. อร่อย!
