วิธีเก็บแตงกวาดอง?
ผักดองดองสามารถจัดเก็บได้หลายวิธี ทุกอย่างขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการกินแตงกวาเร็วแค่ไหน
สิ่งที่คุณต้องการ:
- ใต้
- หม้อดินเผามีฝาปิด
- หรือจานและหิน
- ไห
ใส่แตงกวาดอง
หากคุณต้องการเก็บแตงกวาดอง ภาชนะก็มีบทบาทสำคัญ
- เพื่อให้สามารถดองผักดองได้ คุณสามารถใช้หม้อดินเผา เป็นต้น เลเยอร์แตงกวาในหม้อดินเผาแล้วเทน้ำซุปที่ต้มแล้วลงไป
- เมื่อจัดเก็บ เป็นสิ่งสำคัญมากที่คุณจะต้องปิดหม้อดินเผาแบบสุญญากาศ สำหรับรุ่นเก่า คุณอาจไม่มีฝาหม้อ ในกรณีนี้ คุณสามารถวางจานคว่ำลงบนหม้อแล้วชั่งด้วยหิน ด้วยวิธีนี้ คุณจึงมั่นใจได้ว่าไม่มีอากาศเข้าไปถึงแตงกวาดอง คุณยังสามารถซื้อหม้อดินเผาที่มาพร้อมกับฝาที่เข้าชุดกันได้ทางอินเทอร์เน็ต
- แทนที่จะใช้หม้อดินเผา คุณสามารถใช้ขวดโหลได้ ควรมีแถบยางรัดฝาไว้เพื่อให้ขวดปิดสนิท
เก็บแตงกวา
แตงกวาดองสามารถเก็บไว้ได้หลายวิธี
แตงกวาดอง - เคล็ดลับและสูตรสำหรับการฝากตัวเอง
แตงกวาเป็นผักผลไม้ยอดนิยมเพราะมีรสชาติที่สดใหม่ ผู้ชาย ...
- เก็บภาชนะสุญญากาศไว้ในห้องใต้ดินที่เย็นเช่น ในกรณีนี้ คุณสามารถปรุงแตงกวาได้ในเวลาประมาณ นำออกจากโถ 3-4 เดือนแล้วบริโภค หลีกเลี่ยงการเข้าไปในแก้วกับจานที่ใช้แล้ว มิฉะนั้น มันจะเคลื่อนที่เร็วมาก เชื้อรา สามารถฟอร์ม
- คุณสามารถเก็บแตงกวาไว้ที่อุณหภูมิห้อง อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ หลังจากเวลาประมาณ รับประทานได้ 3-4 วัน ในฤดูร้อน กระบวนการหมักสามารถเริ่มได้หลังจากผ่านไปเพียงวันเดียว คุณสามารถรับรู้สิ่งนี้ได้ด้วยความจริงที่ว่าชั้นสีขาววางอยู่บนเบียร์ เนื่องจากมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดเชื้อราในฤดูร้อน จึงแนะนำให้เก็บไว้ในห้องใต้ดิน
คุณพบว่าบทความนี้มีประโยชน์เพียงใด