วิดีโอ: ไส้ไก่งวงอเมริกันแบบดั้งเดิม
แน่นอน คุณสามารถซื้อไส้ไก่งวงสำเร็จรูปได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่งในสหรัฐอเมริกา โดยปกติแล้วจะเป็นผลิตภัณฑ์แห้งรสจืดที่ต้องผสมและให้ความร้อนเท่านั้น จากนั้น "ไก่งวง" ก็อัดแน่นไปด้วย แม่บ้านชาวอเมริกันหลายคนสาบานเพราะมันช่วยประหยัดงานได้มาก เพราะมีอาหารอื่น ๆ อีกมากมายที่ต้องทำนอกเหนือจากไส้ไก่งวง อย่างไรก็ตาม หากคุณไม่ต้องการใช้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป คุณสามารถทำไก่งวงแสนอร่อยได้ด้วยตัวเอง
ไส้ไก่งวง - วิธีทำ
- สำหรับไส้ไก่งวง ให้หั่นเบคอนรมควันเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางลงในกระทะ
- ทำความสะอาดหัวหอมและขึ้นฉ่ายแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ล้างผักชีฝรั่งในน้ำเย็นสักครู่ น้ำ และสับให้ละเอียด จากนั้นใส่หัวหอมและขึ้นฉ่ายหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าพร้อมกับผักชีฝรั่งลงในเบคอนในกระทะและปล่อยให้ทุกอย่างสุกอีกครั้งในเวลาสั้น ๆ และแรง
- ตอนนี้คนในเนยแล้วปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลงชั่วครู่เพื่อไม่ให้มือของคุณไหม้ขณะผสม
- ระหว่างนี้ ให้หั่นขนมปังขาวเป็นก้อนแล้วใส่ลงในชามผสมขนาดใหญ่
- ใส่น้ำซุปไก่ ไวน์ขาว และเบคอนผัก- ผสมกับขนมปังขาวและนวดทุกอย่างอย่างแรงด้วยมือของคุณจนได้มวลที่ชื้นสม่ำเสมอ แต่ไม่เปียก จากนั้นปรุงรสไก่งวงด้วยเกลือ พริกไทย ปาปริก้า และลูกจันทน์เทศเล็กน้อย
- ทีนี้ก็เทไส้ไก่งวงลงไป สัตว์ปีก. มีสิ่งที่เหลืออยู่เสมอ - โดยเจตนา คุณสามารถอบอาหารที่เหลือในจานอบในเตาอบประมาณ 45 นาทีก่อนสิ้นสุดเวลาทำอาหารของไก่งวงและแยกเสิร์ฟ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการเติมไก่งวง นี่เป็นสิ่งจำเป็น
การทำอาหารแคลอรี่ต่ำ - สูตรที่มีเนื้อไก่งวงและผัก
หากคุณต้องการทานอาหารแคลอรีต่ำ คุณควรลองอาหารที่มีเนื้อสัตว์ปีกให้บ่อยที่สุด ...
