วิดีโอ: หัวหอมที่ทนได้ไม่ดี

• 1:36
  อาหารรสจืดสำหรับลำไส้ - คู่มือ
• 2:17
  กรีกโคลสลอว์ - สูตร
• 1:26
  อาหารที่อ่อนโยนต่อกระเพาะ - นี่คือวิธีการปรุงที่เหมาะกับกระเพาะอาหาร

นี่คือวิธีทำให้หัวหอมย่อยได้ง่ายขึ้น

• หัวหอมสามารถมีอาการท้องอืดตามร่างกาย อาจทำให้ปวดท้องได้
• หัวหอมมีส่วนทำให้เกิดอาการท้องอืด และสามารถขับออกทางลำไส้ได้ กลิ่นเหม็นมาก แต่คนที่เกี่ยวข้องไม่สามารถช่วยได้ พวกเขาเพียงบรรเทาก๊าซของคุณและมันจะบรรเทาความเจ็บปวด
• ปรากฏการณ์นี้ซึ่งทำให้ร่างกายบวม ไม่ได้พบเฉพาะในหัวหอมเท่านั้น แต่ยังพบในพริกด้วย นี่เป็นปัญหาเช่นกันเพราะผิวหนังไม่สามารถย่อยด้วยพริกได้ กับชนิดของกะหล่ำปลี เช่น กะหล่ำปลีขาว กะหล่ำปลีแดง และกะหล่ำดาว เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีอาการท้องอืดท้องเฟ้อ

หัวหอมที่คุณทนได้ไม่ดีจะย่อยง่ายกว่า

• เพื่อให้หัวหอมย่อยได้ง่ายขึ้น คุณไม่สามารถกินหัวหอมดิบได้ คุณสามารถผัดหรือสาบานกับสลัดก่อน ส่งผลให้เอ็นไซม์อ่อนแอลงและไม่สามารถโจมตีร่างกายในลักษณะดังกล่าวได้อีกต่อไป
• อีกวิธีหนึ่งในการทำให้หัวหอมย่อยง่ายขึ้นคือการเพิ่มเมล็ดยี่หร่า เมล็ดยี่หร่านั้นดีสำหรับการย่อยอาหาร แต่ก็มีรสชาติของตัวเองที่บางคนไม่ชอบ ถ้าคุณชอบยี่หร่า คุณสามารถช่วยร่างกายโดยการผสมหัวหอมกับยี่หร่าให้บ่อยขึ้น สำหรับกะหล่ำปลีขาว จะได้ผลดีเป็นพิเศษหากคุณใช้เมล็ดยี่หร่า คุณสามารถใช้เมล็ดยี่หร่าบดและเมล็ดเศษ หากคุณยังใหม่กับยี่หร่า ให้ใช้ยี่หร่าบดเพื่อไม่ให้กัดเมล็ดยี่หร่า


แพ้หัวหอม - วิธีการใช้ทางเลือกในการปรุงอาหาร

การแพ้หัวหอมอาจมีได้หลายสาเหตุ อาจเป็นไปได้ว่าคุณ...

• คุณสามารถใช้หัวหอมผักแทนหัวหอมร้อนได้ หัวหอมผักจะใหญ่กว่าและไม่ร้อนเท่าและร่างกายสามารถย่อยอาหารได้ดีขึ้น
• เคล็ดลับอีกประการสำหรับพริก: ปอกเปลือกก่อนนำไปใช้ประกอบอาหารหรือรับประทาน เปลือกไม่สามารถย่อยได้สำหรับร่างกายมนุษย์และอาจทำให้เกิดปัญหาตามมาได้