เห็ดโตเร็วแค่ไหน?
การเพาะเห็ดหอมมีประเพณีอันยาวนานในญี่ปุ่น อย่างไรก็ตาม เห็ดที่กินได้เพื่อสุขภาพและอร่อยนี้สามารถปลูกได้ง่ายในยุโรป แต่เห็ดโตเร็วแค่ไหน? และสิ่งที่คุณควรระวังเพื่อรักษาวัฒนธรรมเห็ดหอมที่ดีต่อสุขภาพ? คุณสามารถใช้ไม้ชนิดใดสำหรับระบบเห็ดหอมของคุณ? คุณสามารถเร่งการสุกของร่างกายที่ติดผลได้หรือไม่? คุณจะได้เรียนรู้ทุกสิ่งที่นี่ในคู่มือนี้
การฉีดวัคซีนของบิลเล็ต
คำตอบสำหรับคำถามของคุณ "เห็ดเติบโตได้เร็วแค่ไหน" ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ เช่น ชนิดของไม้ที่ใช้ในท่อนไม้ คุณจะได้ผลผลิตมากที่สุดบนต้นโอ๊ก แต่ถ้าจำเป็นก็สามารถใช้บีช, ต้นไม้ชนิดหนึ่งหรือไม้ก็ได้ เกาลัด ถูกนำมาใช้ สิ่งสำคัญคือคุณต้องใช้แท่งไม้ที่สดที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และไม้เหล่านี้ดูแข็งแรงและยังไม่กลายเป็นอาณานิคมของเชื้อราประเภทอื่น เช่น เชื้อรา และนี่คือวิธีที่คุณจะฉีดวัคซีนบิลเล็ตด้วยเดือยฉีดวัคซีน:
- หาเหล็กแท่ง - ควรทำจากไม้โอ๊ค - ยาวประมาณ 1 เมตรและมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 10-15 ซม. ควรวิปปิ้งให้สดที่สุด
- โปรดอย่าเก็บเดือยฉีดวัคซีนไว้นานเกินไป แต่ควรใส่เดือยลงในไม้โดยเร็วที่สุด
- เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้เจาะอย่างน้อย 15 รูต่อบิลเล็ต โดยใช้ดอกสว่านที่ปรับให้เข้ากับเดือยฉีดวัคซีน
- โปรดเจาะอย่างช้าๆ เพื่อไม่ให้ไม้ร้อนขึ้นและสร้างชั้นที่กันเชื้อราไม่ได้
- จากนั้นขับเดือยฉีดวัคซีนอย่างระมัดระวังเข้าไปในรูที่เจาะไว้ล่วงหน้า
ถ้าคุณชอบกินเห็ด คุณคงชอบเห็ดแน่ๆ แทนความอร่อยเหล่านี้...
สร้างสภาพแวดล้อมที่สนับสนุน
- ตอนนี้ตั้งค่าที่เรียกว่าค่าเช่า นี่คือสถานที่เก็บบิลเล็ตไว้จนกว่าพวกเขาจะผสมด้วยไมซีเลียมของเห็ดที่เพาะไว้อย่างสมบูรณ์ นั่นคือ การเพาะเห็ด
- ในการทำเช่นนี้ ให้วางกล่องผลไม้ไม้ไว้ในที่ที่กำหนดในสวนของคุณแล้ววางแท่งไม้ที่ฉีดวัคซีนไว้บนนั้น
- ตอนนี้คลุมสิ่งของทั้งหมดด้วยกระดาษฟอยล์สีเข้มที่มีรูพรุน - รูในกระดาษฟอยล์นั้นใช้สำหรับการระบายอากาศ จึงป้องกันการรบกวนของเชื้อราหรือจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายอื่นๆ
- สำหรับเห็ดชิตาเกะ คุณควรเตรียมตัวไว้ประมาณ 12 เดือนในระหว่างที่เก็บฟืนไว้ในกอง
- ระหว่างนี้ให้ลอกฟิล์มออกเป็นระยะๆ เพื่อให้อากาศเข้าไปในเนื้อไม้และรดน้ำด้วย
- จากนั้นคุณสามารถใส่ฟอยล์เดิมกลับเข้าไปได้
- ค่าเช่าไม่ควรสัมผัสกับน้ำค้างแข็งรุนแรงหรืออุณหภูมิสูงกว่า 30 องศาเซลเซียส เฉพาะเมื่อไมซีเลียมของเห็ดทะลุผ่านบิลเล็ตจนหมด การเพาะเลี้ยงเห็ดของพวกมันจะต้านทานความเย็นจัด
เพื่อให้เห็ดโตเร็ว
- เพื่อกระตุ้นการพัฒนาของผลไม้คุณสามารถใช้ไม้หลังจาก 10-11 เดือนและ ตีให้แน่นบนแผ่นหิน - แต่ระวังอย่าใช้ท่อนซุง แบ่ง
- การรดน้ำจะช่วยให้เห็ดของคุณเติบโตอย่างรวดเร็ว หลังจากรดน้ำแล้ว ไม่ควรวางกระดาษฟอยล์สีเข้มไว้ประมาณครึ่งวัน
การเก็บเกี่ยวเห็ดของคุณใกล้จะเริ่มต้นแล้ว
- หลังจากเช่ามาเป็นเวลานาน ตอนนี้คุณจะต้องการเก็บเกี่ยวเห็ดตัวแรกของคุณ (หลังจากประมาณ 12 เดือน) ในการทำเช่นนี้ เพียงวางกระบองของคุณเป็นมุมกับรั้วสวนหรือกับผนัง
- เพื่อที่คุณจะไม่ได้รับ หอยทาก เพื่อจะกินเห็ดหอมที่โตมากแล้วสร้างรั้วหอยทากรอบ ๆ ป่าแต่ละแห่ง
- ในไม่ช้าร่างผลแรกจะปรากฏขึ้นและคุณสามารถเก็บเกี่ยวเห็ดชิตาเกะของคุณได้