วิดีโอ: พายแอปเปิ้ลสำหรับคริสต์มาส
แอปเปิล ถั่ว และเครื่องเทศ - ต้นแบบของขนมอบ คริสต์มาส. ลองเค้กแอปเปิ้ลควาร์กที่มีท็อปปิ้งที่กรอบดี: ใส่ชิ้นแอปเปิ้ลและควาร์กลงใน แป้งโด เช่นเดียวกับอบเชยและถั่วในโรยหน้า
พายแอปเปิ้ลสำหรับคริสต์มาส
- ปอกและหั่นแอปเปิ้ลแล้วผ่าแกนออก จากนั้นหั่นเนื้อแอปเปิ้ล ฝนตกปรอยๆกับน้ำมะนาวทันทีเพื่อไม่ให้แอปเปิ้ลเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
- ผสมเนยกับน้ำตาลและเกลือจนเป็นฟอง
- NS ไข่ ค่อยๆ คนให้เข้ากัน แล้วใส่ควาร์กจนเป็นฟอง
- ผสมแป้งกับผงคัสตาร์ดและผงฟู ร่อนส่วนผสมลงบนส่วนผสมของเต้าหู้และคนให้เข้ากัน
- ตอนนี้พับชิ้นแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้
- จาระบีกระทะสปริงฟอร์ม (เส้นผ่านศูนย์กลาง 26 ซม.) โรยด้วยเกล็ดขนมปังหรือถั่วบดเล็กน้อย
- เปิดเตาอบที่ 180 ° C เตาอบพัดลม
- เทแป้งลงในพิมพ์สปริงฟอร์ม
- ละลายเนยเพื่อโรยหน้าให้กรอบ จากนั้นผสมแป้ง วอลนัท น้ำตาล และอบเชย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ทาแป้งให้ทั่วแป้ง
- NS เค้ก อบประมาณ 40-50 นาที
- ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อยในกระป๋อง จากนั้นนำออกจากขอบแล้ววางบนตะแกรง เค้กต้องเย็นลงจนหมด
- นอกจากนี้ เค้กแอปเปิ้ล พอดี วิปครีมที่ปรุงแต่งด้วยวานิลลาเล็กน้อย
พายแอปเปิ้ลกับซอสแอปเปิ้ล - สูตรผลไม้
พายแอปเปิ้ลหอมกรุ่นกับพุดดิ้งวานิลลา ซาวร์ครีม และซอสแอปเปิ้ล นั่นแหละ ...