Servera Prosecco som aperitif

Vad du behöver:

• Hibiskus aperitif:
• 1 flaska Prosecco
• 1 glas hibiskusblommor i sirap
• Sommarperitif:
• Isbitar
• 1 flaska Prosecco
• 120 ml apelsinlikör
• 120 ml citronsaft
• 60 ml hallonsirap
• Uppfriskande aperitif:
• 1 flaska Prosecco
• 3 cl hallonsirap
• 1 st. Frysta hallon
• 1 lime
• mynta

En aperitif med Prosecco och hibiskusblommor

Ett riktigt blickfång och väldigt original är hibiskusblommor i aperitifen. Dessa hibiskus blommar in sirap du kan till exempel beställa på Internet.

1. Fyll ett champagneglas med kall Prosecco och häll lite sirap av hibiskusblommorna i glaset. Detta ger Prosecco en delikat röd färg och ser väldigt elegant ut.
2. Aperitifen blir ett ädelt blickfång om du lägger till en hibiskusblomma per glas i Prosecco med pincett. Hibiskusblomman öppnas i drycken och kan till och med ätas senare.

Servera en sommarapéritif

1. Lägg apelsinlikören, den färskpressade citronsaften och hallonsirapen i en skål och blanda allt väl.
2. Lägg nu några isbitar i skålen och rör om ordentligt. När isbitarna har smält lite och drycken är kall kan du antingen servera direkt eller skålen tills gästerna tas emot i kylskåpet Lagra.


Mousserande vin - fakta värda att veta

Mousserande vin är känt för sina känsliga stickningar. Ursprungligen från Frankrike ...

3. För att servera aperitifen, tillsätt innehållet i skålen i ett champagneglas och använd prosecco för att fylla på aperitifen. Dina gäster kommer att älska denna somriga och syrliga aperitif.

Recept på en uppfriskande aperitif med Prosecco

1. Skär limonen på mitten och häll några strimlor limejuice i ett champagneglas. Tillsätt sedan några fler frysta hallon.
2. Fyll nu champagneglaset med Prosecco och tillsätt lite av hallonsirapen.
3. Lägg till sist några myntablad till den läckra aperitifen, beroende på din smak.

Om drycken inte är tillräckligt kall för dig kan du lägga till ytterligare två isbitar.