VIDEO: Gör kanelglass själv

Om du vill göra kanelglass själv behöver du bara några minuter för att förbereda den. Även om du inte har en glassmaskin behöver du inte klara dig utan denna lilla delikatess. En frys tjänar också sitt syfte fullt ut under beredningen. Ingredienserna räcker till 4 personer.

Gör kanelglass själv - förberedelsen

1. Ta först en skål och tillsätt äggulan och sockret, eftersom båda ingredienserna används för att göra kanelglass som du vill göra själv.
2. Vispa sedan äggulorna och sockret tills det är skummigt och tillsätt mjölk som en extra ingrediens.
3. Krämen är också oumbärlig när det gäller kanelglass, som du vill göra själv. Vispa även detta med mixern, men inte så mycket att det blir styvt. Blanda sedan ihop ingredienserna väl och kom ihåg att lägga till kanel också. Du kan lägga till ungefär en halv tesked eller en hel tesked, som du vill. Naturligtvis kan det också bli lite mer om du vill intensifiera smaken.
4. Om du har en glassmaskin ska du nu lägga alla ingredienser till kanelglass som du vill göra själv i glassmaskinbehållaren och rör om i 40 minuter. Om du inte har en glassmaskin hemma kan du också lägga ingredienserna i en metallskål och lägga den i frysen. Under tiden ska du röra om den kanelglass du vill göra själv bra så att den får en krämig konsistens. Efter 3 timmar (frysning) kan du njuta av det.
   instagram viewer


Förbered stracciatella glass - så här fungerar det

Om du vill förbereda utsökt stracciatella -glass kan du antingen göra det eller ...