Finns det alkohol i Vitamalz?

Vitamalz innehåller alkohol endast i små mängder

• Maltöl är en toppjäst helöl med en ursprunglig vikt på nästan 12 procent. Eftersom jästen bara tillsätts vid 0 grader, producerar denna process ingen alkohol eftersom jäsning inte börjar. Lite karamell tillsätts till Vitamalz maltöl, vilket är viktigt för utseendet och smaken.

• Maltöl innehåller dock fortfarande lite alkohol, som skapas under jäsningen av flaskor. Andelen är dock mindre än 0,5 procent, vilket innebär att Vitamalz kan erbjudas som en alkoholfri dryck. äppeljuice har till exempel lite mer alkohol än maltöl.

• Beteckningen "maltöl" är faktiskt vilseledande, eftersom maltöl har andra ingredienser tillagda som enligt renhetslagen inte ingår öl att få tillåtelse att. Rätt namn skulle därför vara mer maltdryck. Termen maltöl eller barnöl har dock blivit vanligt.

Maltöl finns tillgängligt över hela världen

• I USA finns maltöl i en något modifierad form och kallas "Root Beer" där. Root beer är lite sötare och smakar annorlunda än tyskt maltöl och serveras också i kombination med vaniljglass som "Root Beer Float" till efterrätt. Det mest kända märket är A&W Root Beer.

• I Brasilien är det normalt att maltölet innehåller så mycket alkohol som vanligt öl, eftersom det bryggs lite annorlunda och jäsning sker. Särskilt mörka öl från hela världen har en maltig smak, men innehåller över 5 procent alkohol. Detta gäller även starköl och mörkt lageröl (export).


Maltöl och alkohol - det borde du veta

Nästan varje vuxen gillar att dricka lite alkohol då och då, vare sig det är öl eller vin. …