VIDEO: Gör örtsmör själv

instagram viewer

Du kan till exempel använda örtsmör som pålägg, men det smakar också bra med ett gott biff, grillad kött eller med fisk.

Läckert örtsmör är snabbt

  1. Lägg smöret i en skål. Det ska vara så mjukt som möjligt för att göra det lättare att blanda.
  2. Pressa vitlöksklyftorna och blanda dem med smöret. Du kan justera mängden vitlöksklyftor efter din smak.
  3. Tvätta och hacka örterna. För att göra detta kan du antingen skära örterna mycket fint eller hacka dem. När du väljer örter bör du följa din egen smak: du kan välja olika örter, eller så kan du begränsa dig till bara en ört och designa ditt eget "örtsmör".
  4. Tillsätt de hackade örterna i smöret.
    5. Örtsmör - recept utan vitlök

    Speciellt på sommaren passar det till grillat kött eller en perfekt biff ...

  5. Krydda örtsmöret med salt och peppar.
  6. Om du vill kan du nu lägga till en skvätt citron i smöret.
  7. Blanda in senast
  8. Lägg smöret på en sval plats.

Anteckningar och tips om smör

  • Örtsmör är i kylskåpet Håller i ungefär en vecka. Men du kan också frysa dem och ta ut dem från frysen om du behöver dem.
  • Om du gillar örtsmöret lite varmare kan du också lägga till en chilipeppar. För att göra detta, skär först podden på mitten och ta bort fröna. Sedan är det bara att skära chilipeppar i små bitar innan du blandar den med smöret.
  • Om du gillar rå lök kan du också hacka en lök och lägga den i örtsmöret.
click fraud protection