Förbered krispig kycklingfolie enligt receptet

Ingredienser:

• För ungefär. 8 omslag:
• 250 g mjöl
• 1 tsk torrjäst
• 125 ml ljummet vatten
• 1 tesked socker
• 1 msk olivolja
• 1 tsk salt
• För fyllning av ca. 8 omslag:
• 1000 g kycklingfilé
• 2 koppar mjöl
• 4 nävar raket
• 4 nävar isbergssallad
• 8 msk olja för stekning

Förbered smeten för omslaget

Om du vill göra en krispig kycklingfolie, gå till deg Förbered färskt för omslaget enligt ett recept.

1. För degen, lägg först till torrjästen med socker, salt, olivolja och vatten i en skål.
2. Sedan kan du korta omröra ingredienserna med en matsked.
3. När du har blandat ingredienserna kan du gradvis tillsätta mjölet i skålen medan du knådar degen med mixern.
4. Lägg sedan en trasa över skålen och låt degen jäsa på en varm plats i 1 timme.


Mlinci - så här lyckas kroatisk delikatess

Mlinci är en typisk kroatisk sidrätt. Tillbehöret består av bakad ...

5. Du kan sedan skära degen i ca. Dela 8 klumpar av samma storlek och rulla sedan ut dem så tunt som möjligt med en kavel.
instagram viewer
6. Värm nu en panna och stek varje omslag individuellt i den. Omslaget får inte stekas med tillsats av olja eller smör.
7. grillat kött Applicera nu omslagen på varje sida tills bruna bubblor har bildats.

Fyll i receptet för den krispiga kycklingfolien

När du har gjort omslagen kan du nu ta hand om pålägget.

1. Skär först kycklingfilén i små strimlor och krydda sedan med lite salt och peppar.
2. Strö nu mjölet på en liten tallrik och rulla kycklingremsorna i det.
3. Stek nu kycklingbröstremsorna i varmt fett.
4. Under tiden kan du tvätta tomater, raket och isbergssallad och sedan skära dem så små som möjligt.
5. Däck sedan omslaget med en yoghurtdressing och bred sedan ut den förberedda sallad därpå.
6. Nu kan du också ta kycklingremsorna ur formen och lägga dem kort på en kökshandduk för att tömma.
7. Sedan kan du breda kycklingbröststrimlorna på omslaget för att slutföra receptet på Crispy Chicken Wrap.
8. Rulla ihop omslaget och du kan njuta av det.