Frys plommon med sin grop
Att frysa in plommon med en sten är inget problem. Det finns dock några små saker som du måste vara medveten om när du fryser hela plommon.
Du kan frysa plommon med deras kärna utan problem
Det finns ingen anledning till att du inte kan frysa stenplockade katrinplommon. När det gäller smak eller kvalitet förändras ingenting om du fryser plommon med eller utan kärna. Den enda skillnaden är att du antingen kan göra före eller efter Frysa plommonen har arbetskraft för att kärnan i plommonen. Trots det finns det fortfarande några saker att tänka på när man fryser in stenplommor.
- Tvätta plommonen noga med klart innan de fryses vatten bort.
- Ta bort bladen och särskilt de korta stjälkarna från plommonen så att stjälkarna inte skadar frukterna i frysbehållaren.
- Frys bara plommon som inte har några blåmärken.
- Ta en närmare titt på utsidan av plommonen som du fryser med stenen. Plommon som är frysta med sin kärna är maskar som finns inne i plommonen är svårare att upptäcka än plommon som har skurits och gropats före frysning kommer.
Frys äpplen - så kan frukt hållas längre
Det enklaste sättet att bevara äpplen är att frysa dem. Bevara, ...
Frys plommon med stenen ordentligt inslagna
- Plommon som du fryser ska frysas platt i en förslutningsbar frys eller en dragkedja med dragkedja. Att packa frukterna ovanpå varandra kan orsaka tryckpunkter.
- När du packar plommonen i frysen, ställ in frysen så att den fryser. Chockfrysning håller frukten fräschare längre och snabbfrysning förhindrar tryckpunkter.
- Plommon, oavsett om de är frysta med eller utan en sten, bör konsumeras senast efter sex månader.
Som du kan se är frysning av kärnplommon verkligen inget problem.
