VIDEO: Kycklingben i en romersk kruka

Marinera kycklingbenen för förberedelsen

Innan du Kycklingben För att förbereda i Römertopf bör du marinera kycklinglåren dagen innan så att skinnet på låren smakar fint och krispigt.

1. För marinaden, lägg först lite solrosolja i en liten kopp.
2. Tillsätt sedan det rosenvita paprikapulvret, salt och peppar och rör om marinaden tills du inte längre kan se några kryddklumpar. Om du har en kycklingkryddblandning i huset kan du naturligtvis tillsätta detta till oljan och använda den för att göra en marinad.
3. Pensla nu kycklingbenen på båda sidor med den hemlagade marinaden och täck sedan kycklingbenen och ställ dem i kylen en dag.

Förbered de marinerade kycklingbenen i den romerska grytan

Efter att du har marinerat kycklingbenen dagen innan kan du nu börja förbereda benen, potatisar och tomater börjar i römertopf.

1. För att förbereda en fullständig måltid i Römertopf bör du först skala potatisen och sedan bearbeta dem till potatisbitar. Om du vill kan du rulla potatisbitar i den kvarvarande marinaden från dagen innan.
   instagram viewer
2. Tvätta sedan och dela tomaterna och lägg dem i Römertopf tillsammans med tomaterna.
3. Sedan kan du skala och hacka löken och sedan blanda dem med potatisen och tomaterna.
4. Lägg sedan kycklingbenen ovanpå och stäng sedan den romerska grytan.
5. Placera nu Römertopf i ca. 2 timmar i ugnen och grädda kycklingbenen tills de är krispiga vid 200 ° C.