Hur länge håller champagne?

Förvaring i källaren - hur länge håller drycken?

I grund och botten kan du komma ihåg att champagne föredras att drickas snarare än lagras. Men du kan också ha några flaskor av den dyra champagnen i lager i källaren för speciella tillfällen. Vill du veta hur länge dina lager med champagne håller?

• Den idealiska temperaturen för din champagne bör vara en rumstemperatur på 11 ° C. Men du kan också förvara din champagne i källaren i upp till två år vid en rumstemperatur på 12 ° till 17 ° C. Med en konstant rumstemperatur på 9 ° - 11 ° håller din champagne längre.
• Risken för för lång och varm förvaring är att oxidation kommer in. Som ett resultat "åldras" drycken snabbare och din champagne tappar sin smak.
• Se också till att din champagne inte utsätts för UV -strålar. Hur länge champagnen håller beror också på detta. Om du dricker det snart spelar det ingen roll. Om din champagne utsätts för UV -strålning under en längre tid kan den smaka förfalskad.
  instagram viewer

Förvara champagne stående eller liggande?

• Olika studier har visat att i motsats till detta Vin, Din champagne kan också förvaras upprätt.


Hållbarhet för rött vin - hur man förvarar det korrekt

I grund och botten kan rödvin och vitt vin bevaras för alltid. Så att hållbarheten också ...

• Champagnens kork behöver inte hållas fuktig under lagring, men bör förbli relativt torr. För mycket fukt gör att champagnekorkarna sväller upp och en korkig smak kan utvecklas.
• Se till att det inte finns några när du förvarar din champagne frukt butiker. Annars kan korken eventuellt attackeras av mögel.
• Även starka dofter, som färg eller eldningsolja, kan påverka smaken på din champagne om den förvaras länge.
• Om du vill att din champagne ska förvaras länge ska du inte utsätta den för starka vibrationer.