VIDEO: Frysning av marinerat kött

Ofta uppstår frågan vad med det som är kvar kött borde hända. Det är viktigt att kylkedjan inte avbryts. Så det är också möjligt att du blir marinerad Frys kött kan utan att påverka kvaliteten.

Förberedelserna

• Du kan frysa in marinerat kött på många olika sätt, men det är en fördel om du har en dammsugare och påsarna som följer med. Dessutom är dessa inte alls dyra.
• Detta ger dig fördelen att du tar bort all luft från fryspåsen. Detta innebär att kött kan förvaras längre.

Så här kan du frysa in marinerat kött

• Om du har bestämt dig för att marinera och sedan frysa ditt kött, se till att din marinad är gjord med en portion olja. Detta ger ytterligare konservering för kött. Detta är särskilt viktigt om du fryser ditt kött i plastskålar eller fryspåsar.
• Om köttet är belagt med ett oljigt ämne, bevarar det köttet och marinaden håller sig bättre till det.


Frysning av köttfärs - du bör ta hänsyn till detta

Frysning av kött är vanligtvis ganska lätt. Det här är annorlunda om du ...

• Men om du redan har köpt marinerat kött kan du frysa det utan att ta ut det ur förpackningen.
instagram viewer
• Du bör också se till att hålla köttet kallt hela tiden medan du grillar. Så ta bara köttbitarna ur kylskåpet som du faktiskt konsumerar. På så sätt håller resten av köttet alltid samma temperatur. Om du redan har utsatt köttet för värme, frys inte det längre.