Gör ostpinnar av smördeg själv
Smördeg erbjuder otroligt många beredningsalternativ. Oavsett om det är fyllt eller toppat, oavsett om det är en söt frestelse eller som ett gott, rejält mellanmål, kan beredningen alltid varieras efter behag. Du kan ta reda på hur du gör ostpinnar av smördeg här.
Vad du behöver:
- 1 paket fryst smördeg
- 12 skivor skivad ost
- 1 äggula
Så här kan du göra ostpinnar gjorda på smördeg
Ostpinnar gjorda på smördeg kan köpas färdiga. Men om du vill att det ska vara särskilt gott och du vill överraska dina gäster med ett gott mellanmål kan du baka de små smördegsdelikatesser själv. Allt du behöver är fryst smördeg och skivad ost. Om du vill kan du strö över ostpinnarna med örter, då spelar lite mer färg in och smördegspinnarna får en mer aromatisk smak.
- Tina först smördegen och dela sedan de enskilda tallrikarna i mitten. Ett paket med frysta smördeg innehåller vanligtvis sex ark smördeg. Om du delar tallrikarna på mitten kan du forma 12 ostpinnar.
- Lägg nu en ostskiva på varje degplåt. Nu kan du varva upp staplarna genom att börja med ett hörn och rulla upp det till det motsatta hörnet.
- Pressa ändarna väl så att pinnarna inte öppnas under gräddningen.
- Lägg nu pinnarna på en bakplåt klädd med bakplåtspapper och täck dem med lite äggula, då blir ostpinnarna fin guldbruna.
- Grädda nu ostpinnarna i den förvärmda ugnen i cirka 200 ° C i 12 till 15 minuter.
- Du kan nu servera de färdiga pinnarna antingen varma eller kalla. Kanske erbjuder du en till Dopp gjord av örtkvark. Du kan köpa detta färdiga eller du kan helt enkelt göra doppet från en mugg gräddfil, två matskedar mjölk, Salt, peppar och några örter själva.
Du kan pensla och toppa smördeg utan ägg och fortfarande riktigt ...
Som ett alternativ till Scheibletten -ost kan du också använda ost med paprika, chili eller peppar. Så du har möjlighet att presentera olika smaker.
Hur användbar tycker du att den här artikeln är?
