Stek det grillade köttet i pannan
Förutom korv är grillat kött också en av de mest populära matvarorna för sommargrillning. Men att svara på frågan om man kan steka detta i pannan vore också intressant.
När du köper grillat kött brukar det marineras. Förutom kryddor används olja här. Detta faktum gör det svårt att steka i stället för en grill. Det finns dock sätt du kan komma ur detta kött utsökt maträtter kan trolla. Det spelar ingen roll vilken typ av kött det är. Grillat kött har fördelen att marinering ger det en speciell smak. Med hjälp av exemplet med två recept bör du göra din aptit piggare. Du kan göra de angivna mängderna variabelt efter behov.
Förbered grillat kött som en gulasch
- För den första beredningsvarianten, använd marinerat grillat kött gris och Nötkött. Se bara till att de båda har samma marinad.
- Ta först bort marinaden. Det bästa sättet att göra detta är med baksidan av en kniv för att skrapa bort den. Samla marinaden, den kommer senare att användas till såsen.
- Skär nu köttet i tärningar och stek det i en kastrull. Skär under tiden lök och paprika i strimlor. Ge det grönsaker, Salta och peppra samt tomatpurén till ditt stekta kött och låt det steka kort.
- Radera sedan med rödvin och grönsaksbuljongen. Tillsätt sedan marinaden och låt sjuda i cirka en timme tills en krämig sås bildats.
Djurgrisrecept - två förslag på läckra fyllningar
En krispig ammande gris från grillen är höjdpunkten på varje fest, eftersom det finns ...
Stek den kryddiga grillade köttbiffen i pannan
- Du behöver marinerade nötköttbiffar för denna typ av tillagning. En chilimarinad skulle vara perfekt här. Ta bort dessa som redan beskrivits.
- För att steka den bör du använda en grillpanna. grillat kött Koka biffarna på båda sidor i ungefär en minut. Lägg sedan biffarna på galler och sätt in dem i ugnen vid 80 grader Celsius i cirka 30 minuter.
- Skär under tiden lökarna i fina tärningar och svett dem tills de är genomskinliga. Tillsätt sedan tomatpurén och släck med grönsaksbuljongen. Låt det hela minska till hälften och tillsätt sedan marinaden och den finhackade, urkärnade chilipeppar. Krydda sedan med salt och peppar, koka i fem minuter och såsen till dina grillade köttbiffar är klara.
Smaklig måltid.
