VIDEO: Gör riskakor själv

Enkla risvapen - så smakar de särskilt utsökt

Den mest kända typen av risvaffel är den enkla risvaffeln. Detta smakar bra för alla och är också lätt att förbereda. Du kan enkelt göra dem själv. Innan du börjar med den enkla risvaffeln bör du samla alla nödvändiga ingredienser och köksredskap och ha dem redo. Så du har allt klart till hands och behöver inte gå runt och leta efter ingredienser under tillagningen.

1. Till att börja med bör du få det belopp du behöver risgrynsgröt Koka enligt anvisningarna på paketet och låt sedan svalna väl. Det är praktiskt om du förbereder rispudding dagen innan, så är det ris drog igenom bra.
2. Vispa nu in bakplåten med en stavmixer Ägg.
3. Rör sedan ner socker, ströbröd och kanel med en visp.
4. Tillsätt sedan rispudding till ingredienserna och blanda risvaffelsmeten väl.


Är puffat ris ohälsosamt? - Intressanta fakta om riskakor

Puffat ris är ett utsökt mellanmål. Egentligen skulle puffat ris vara kalorifattigt om ...

5. Du kan nu slå på våffeljärnet till medelvärme och låta det värma upp.
instagram viewer
6. Förbered lite fett (olja) till våffeljärnet i en liten skål.
7. Borsta strykjärnet lätt med en konditorpensel före varje risvaffel.
8. Ge inte för mycket deg i våffeljärnet, annars tar det slut på sidorna eller så blir riskakorna för tjocka.
9. Nu kan du börja baka riskakorna. Risvåfflan är god när den fått en fin gyllenbrun färg.

En höjdpunkt - gör smakliga riskakor själv

En höjdpunkt bland riskakorna är den salta typen. Raffinerad med lök och skinka, är denna risvaffla extraordinär och utsökt.

1. För att börja, koka två stora koppar ris enligt anvisningarna på paketet och låt sedan riset svalna väl.
2. Blanda nu mjölet med bakpulvret i en bakform.
3. Tillsätt sedan äggen och det kalla riset.
4. Blanda massan noggrant med en visp.
5. Smaka nu av risdegen med kryddorna och låt den sedan stå i ca. Dra igenom i 10 minuter.
6. Under tiden kan du skala lök och vitlök och skära dem i fina kuber.
7. Värm sedan stekpannan med lite olja.
8. Lägg nu skinkan med lök- och vitlökstärningarna i pannan och stek ingredienserna tills löken är genomskinlig.
9. Blanda sedan ner de stekta ingredienserna i risdegen.
10. Nu kan du slå på våffeljärnet till medelvärme och baka de kryddiga riskakorna tills de är gyllenbruna. Smaklig måltid!

Med dessa läckra riskakor har du ett gott mellanmål mellan måltiderna. Med färska gröna sallad Du kan också servera de kryddiga riskakorna till middag. De här två Recept är snabba och enkla att förbereda. Att göra riskakor själv är något alldeles speciellt, och din familj kommer ofta att be om det.