VIDEO: Gör dina egna glöggsötsaker utan alkohol

Du kan göra glögggodis utan alkohol själv, eftersom vinets alkoholhalt avdunstar under tillagningen, så att det färdiga godiset sedan blir alkoholfritt. Ingredienserna för att göra godis av alla typer och smaker kan köpas i vilken vanlig mataffär som helst.

Så här skapar du doften för glöggsötsaker

1. För att göra glöggdroppar utan alkohol, förbered först ett brygg.
2. För att göra detta, laga rödvin med de grovhackade kryddorna.
3. Tillsätt sedan det yttersta tunna skalet av apelsinen och citronen, var försiktig så att du inte skalar något vitt från skalet, eftersom det smakar bittert.
4. Låt nu detta brygga för glöggdropparna koka tills vätskan har minskat till en tredjedel, vilket innebär att hela alkoholhalten i vinet avdunstar.


Gör själv lågkolhydratgodis

Godis - vem gillar dem inte? Och vem vet inte ordspråket om ...

5. Sila sedan vätskan genom en fin sil.

Nu görs de alkoholfria godisarna

1. För att göra glögg godis utan alkohol, smält sockret i en kastrull ovanpå en medelvärme spis, var noga med att inte bryna sockret, det kan vara ganska bra gå fort.
instagram viewer
2. Så snart sockret har smält helt, tillsätt två matskedar av glöggsmaken.
3. Nu kan du droppa sockerblandningen på bakplåtspapper.
4. Strax innan glögggodisarna stelnar, rulla dem lite så att de får en fin rund form.
5. Glöggs godis kan också göras helt utan alkohol
6. Om du vill helt utan alkohol när du förbereder glöggsötsakerna kan du också använda en ¼ liters brygga vatten producera.
7. Möjligen kan något göras för att intensifiera smaken rom-Aroma kan läggas till.
8. Med matfärg kan du ge glögggodisarna extra färgintensitet utan alkohol.

För övrigt finns det godisformar att köpa i bageributiker som ger ditt hemlagade godis ett mer professionellt utseende.