Obstwasser - så här kan du använda den
Med Obstwasser menas å ena sidan fruktjuicen som blir över efter till exempel konserverad frukt och å andra sidan en högtät alkoholhaltig dryck. Läckra saker kan trollas fram från båda; Du kan också njuta av både ren eller helt enkelt blanda dem ihop.
Du kan använda fruktvatten från konserver på detta sätt
- Den snabbaste återhämtningen är att dricka saften. Det smakar lika bra som det fruktatt du precis har ätit.
- Om det är för tjockt för dig kan du ta det med dig Mineral vatten utspädd. Så du har längre av det.
- Häll fruktvattnet i en isbit och frys det på det sättet. Då har du ett gott kylningsalternativ för för varma drycker.
- Eller så kan du blanda saften med konserveringssocker och använda den gelé som du kan servera som dessert.
Detta är alkoholist Obstwasser
- Fruktbrännvin är indelade i fruktsprit och fruktvatten. Båda är destillat tillverkade av kärnfrukter, stenfrukter eller bärfrukter.
- I Obstwasser destilleras jäst fruktmos. Moset levereras av kärnfrukter som äpplen och päron.
- För att göra moset males frukten först grovt. Resultatet fermenteras först och destilleras sedan.
- Kirsch och plommonbrännvin tillverkas också på detta sätt.
- Williams (Williams Christ) är faktiskt en hindrare, även om namnet fruktbrännvin har blivit etablerat för det.
- Du bör dricka fruktbrännvin vid en temperatur på cirka 18 grader så att doften kan utvecklas fullt ut.
- De spelar ingen stor roll när man blandar cocktails.
Ouzo Plomari - två fantastiska cocktailrecept att göra själv
Med Ouzo Plomari kan du trolla fram läckra cocktails och dina gäster ...
Två idéer för cocktails - Crabamboli och Obstländler
- För Crabamboli, lägg 2 cl fruktsnaps, till exempel Williams Christ, i en glasburk. Lägg en sockerbit på en gaffel. Tänd fruktsnoppen och håll gaffeln över lågan så att sockret smälter och droppar ner i glaset.
- Blanda 2 cl fruktsnaps och 4 cl apelsinjuice i skakan glass kraftigt igenom. Sila cocktailen, och fruktträdgården är klar.
Naturligtvis kan du helt enkelt blanda båda typerna av fruktvatten - konserverat och alkoholiserat - och göra en av dem cocktail trolla fram. Gå in i juice i en shaker fylld med isbitar och skaka cocktailen kraftigt. Efter att ha silats i ett glas, som alla cocktails, bör du njuta av det så fräscht som möjligt.
Hur användbar tycker du att den här artikeln är?
