Gör barn glada genom att göra godis
Du kan hitta många olika typer av godis i butikerna. Det är dock mycket mer spännande för barn om du gör dessa godis själv. Recepten är mycket enkla och kan tillagas snabbt.
Ingredienser:
- Gräddkaramell:
- 300 g socker
- 250 ml grädde
- 2 st. Vaniljsocker
- fyllda godisar:
- 300 g socker
- 100 ml vatten
- choklad
- honung
- eller andra fyllningar
Du kan snabbt göra godis själv med de lättanvända recepten.
Grädde och karamellgodisrecept
- Smält 100 g socker i en kastrull på låg temperatur och låt det karamellisera lite. En belagd panna är bäst för detta, eftersom sockret inte brinner lika snabbt i detta.
- Ta kastrullen från värmen och tillsätt grädde, vaniljsocker och resterande socker.
- Blanda allt och värm det på låg temperatur. Fortsätt att röra tills en krämig massa bildas.
- Lägg godisblandningen på en plåt med bakplåtspapper.
- Använd en kniv för att skära linjer i godiset längs och tvärs för att skapa förutbestämda brytpunkter.
Gör salvia godis själv - ett recept med honung
En repig hals eller ont i halsen är en av de mer irriterande sjukdomarna. …
Hur man gör fyllda godisar
- Blanda ihop socker och vatten tillsammans och lägg dem i en kastrull.
- Koka upp sockervattnet, men rör inte om det.
- Godismassan blir långsamt brun. Häll dem nu på en plåt med bakplåtspapper.
- Lägg fyllningen på massan. Dessa kan vara vita eller mörka choklad; Nougat grädde; honung eller vara galen.
- Vik nu ihop godisdegen och skär i förutbestämda brytpunkter i den igen.
Fyllning och vikning bör göras mycket snabbt, eftersom godismassan svalnar och stelnar snabbt.
Du bör vara uppmärksam på detta när du gör godis med barn
Lika roligt som att göra och mellanmål på godisarna, bör du också vara försiktig med barn:
- Låt aldrig dina barn göra godisarna på egen hand. Å ena sidan är allt väldigt varmt och å andra sidan krävs en viss skicklighet så att massan inte brinner.
- Låt godisarna svalna väl innan du eller barnen testar dem. Även om godiset redan är kallt på utsidan är det fortfarande långt ifrån att svalna på insidan. Det finns en mycket god chans att du kommer att bränna din mun.
- Låt dina barn delta i skapelserna. De har ofta de bästa idéerna och använder dem för att skapa de godaste godisarna.
Hur användbar tycker du att den här artikeln är?