Пуњени патлиџан са млевеним месом и фета сиром

Састојци:

• Састојци за 2 особе:
• 250 г млевеног меса
• 100 г фета сира
• 1 патлиџан
• 1 конзерва крупног парадајза
• 1 лук
• 1 чешањ белог лука
• 1/4 тубе парадајз пасте
• 1 кашика ајвара
• со
• бибер
• Паприка у праху

Припрема пуњених патлиџана са млевеним месом и фета сиром

Лети се пуњени патлиџани могу кувати и на роштиљу. Међутим, тада бисте за припрему требали користити алуминијумску посуду.

1. До пуњених патлиџан За припрему са млевеним месом и фета сиром, прво патлиџан темељито оперите.
2. Затим ножем за љуштење кромпира огулите кожу патлиџана у траке.
3. Затим патлиџан можете преполовити по дужини и кашиком извадити унутрашњост патлиџана. Издубљену пулпу можете држати на малом тањиру.
4. Затим огулите и исецкајте лук и бели лук и половину их помешајте са млевеним месом.


Пуњени парадајз са млевеним месом и пиринчем - рецепт

Пуњени парадајз са млевеним месом и пиринчем брзо се припрема и може ...

instagram viewer
5. Издубљену пулпу такође додајте млевеном месу и све састојке поново помешајте.
6. Млевено месо такође зачините са мало соли, бибера и паприке.
7. Након тога, половине патлиџана можете напунити млевеним месом.
8. Пола половине патлиџана ставите у посуду за печење и поспите фета сиром.
9. Сада ставите преостале комаде лука и белог лука у шерпу и кратко их знојите заједно са крупним парадајзом.
10. Док се зноји, сада можете додати парадајз пасту, а затим и састојке воде Одмрзните да бисте створили кремасти сос од парадајза.
11. Парадајз сос зачините са мало соли, бибера, ајвара и паприке у праху, а затим прелијте сосом половине патлиџана.
12. Патлиџани сада морају да буду на 200 ° Ц око цца. 35 минута, а затим може, на пример, са пиринач бити послужен.