ВИДЕО: Када манго сазрева?
Овако можете знати када је манго зрео
Идеја о препознавању степена зрелости манга по његовој боји је широко распрострањена. Међутим, то је једнако немогуће као и код јабука, јер постоји много врста и врло су различите боје када сазрију. Али када је плод сазрео?
- Ако је манго тврд, онда је дефинитивно незрео. У случају врло тврдих манга, чак се може догодити да никада не сазрију јер су плодови са дрвета убрани прерано. Молимо вас да не притискате воће силом, то ће довести до тачака притиска и манго ће иструнути.
- Када подигнете манго, мора да попусти када примените веома лагани притисак. Има јачину гумене лоптице која попушта чак и при лаганом притиску.
- На кожи се обично појављују мале црне тачкице - још један знак зрелости плода.
- Најсигурнији показатељ је мирис манга. Воће је зрело само ако га осетите из даљине. Узмите воће и прошетајте неколико метара од постоља за воће. Држите га приближно у висини груди. Требало би да осетите мирис зрелог манга са ове удаљености.
- Када исечете манго, требало би лако уклонити целулозу из камена. Нажалост, исечени манго више једва сазрева. Зато је важно споља препознати када је манго сазрео.
Да ли је папаја зрела? - Тако ти то видиш
Врста папаје која се најчешће налази на пијацама је „папаја соло“. …
Манго сазрева на собној температури, што је брже ако додате јабуку или је ставите у врећу заједно са јабуком. Фрижидер неће добити ваш манго, добиће благи укус из овог складишта.
