ВИДЕО: Правилно ношење ладице

Како правилно носити тацну

Правилно користити послужавник није тако тешко како изгледа:

1. Тацне за послуживање немају ручке и постављају се на длан ваше руке. Можда ћете моћи да спречите да се таблет преврне палцем - али боље је да таблет једноставно поставите на равну руку (прсти мало размакнути).
2. Дешњаци носе послужавник у левој руци и обрнуто. Тако да можете пунити и празнити ладицу руком коју обично користите за фин рад.
3. Ако је могуће, послужавник не би требао бити клизав тако да чаше и боце сигурно стоје на њему и не могу клизити.
4. Ако је могуће, уметните ладицу ако је већ очигледна. Тада ћете такође приметити да ли ће бити превише тешко. Ставите боце у средину, а празне чаше или чаше око њих. равномерно распоредите напуњене ставке по тацни да се не преврну.


Савети за конобара - тако пратите ствари

Чекање је један од најпопуларнијих годишњих одмора и студентских послова. Али не ...

5. Идите мирно и постојано до стола, гледајући у правцу у којем идете, а не у послужавник. На овај начин најмање просипате и безбедно доносите пиће госту.
instagram viewer
6. Сада, ако је могуће, прво ставите тешке ствари са послужавника на сто. Не сагибајте се, савијте колена мало да премостите разлику у висини - у супротном ћете преврнути послужавник и пиће на сто.

Посебни случајеви приликом послуживања

• Округле тацне са високим ободом обично се пуне тешким пићима. Носите ово са 2 руке држећи послужавник за ивицу. Ваши прсти могу подржати таблет одоздо. Замислите бројчаник на сату и покупите га у 4 и 8. Овај послужавник морате поставити близу или на сто за госте да бисте га послужили.
• У кафићима ће кафа често се служи на овалним тацнама са шољом и тањирићем и шећером /млеко у малим посудама. Хватате ове ладице за ивицу, палчевима према горе, прстима испод. Уз мало вежбе поставићете 2. Тацна на палцу, ивица 1. Тацне и подлактица. Професионалци и даље запошљавају 3. или 4. Додајте послужавник и носите још један у другој руци.
• Оброци се обично не носе са тацнама, већ на тањирима, који су распоређени на сличан начин као у кафанским послужавницима.
• Велики послужавници са ручкама користе се само за постављање стола или за држање чинија са прилозима итд. да се донесу за сто пре доласка гостију. Њима се рукује ако су веома тешке, такође ивицом, док је прсти подржавају одоздо.