Када се слана вода смрзава?
Најкасније када се сол разбаца по залеђеним путевима, једно или друго се пита када се слана вода заправо смрзава. Тачка смрзавања воде са соли може пасти на -21 степен. Ово се назива и депресија тачке смрзавања. Уз мали експеримент можете илустровати овај феномен.
Шта вам је потребно:
- 3 пластичне боце које се могу затворити
- воде
- со
- шећер
Изнад свега, количина соли у води одређује када се слана вода смрзне.
Када се слана вода смрзава
- Као што је познато, свежа вода, која има садржај соли мањи од 0,1%, леди се на 0 ° Ц и има температуру кључања 100 ° Ц.
- Ако у воду додате довољно соли да настане засићени раствор, тачка мржњења пада на -21 ° Ц, а тачка кључања расте на 108 ° Ц.
- Ово се такође назива снижавањем тачке топљења или снижавањем тачке смрзавања или повећањем тачке кључања.
- Не само да се слана вода смрзава на нижој тачки смрзавања од воде, већ и раствори са шећером, алкохолом или другим стварима.
Тачка мржњења шећерне воде - овако школски експеримент успева
Тачка смрзавања шећерне воде треба одредити у експерименту. Укључено…
Како тестирати депресију тачке смрзавања
Снижавање тачке смрзавања можете тестирати малим експериментом:
- Узмите три пластичне боце које се могу затворити. Прву трећину напуните водом и затворите.
- Другу бочицу напуните за једну трећину водом, а затим посолите. Протресите боцу и наставите са додавањем соли док се не добије засићен раствор. Можете рећи када је то случај по чињеници да се сол не отапа даље, већ остаје мали остатак.
- Сипајте воду у трећу боцу док се не напуни једну трећину. Затим додајте шећер док се и овде не створи засићени раствор.
- Боце означите тако да их касније можете разликовати, ставите их у замрзивач или замрзивач на око 12 сати.
- Када извадите боце из замрзивача, приметићете неке разлике. Нормална вода из славине је потпуно замрзнута, док је слана вода још увек течна. Раствор шећера треба делимично замрзнути и изгледати као бљузгавица.
Колико вам овај чланак помаже?
