ВИДЕО: Кување слатког кромпира: колико дуго?

Припрема - кување слатког кромпира 

Време припреме: 25 до 30 минута

Батат или слатки кромпир имају слађи укус од нормалног кромпир. Укусан си украсити и не морају дуго да кувају.

1. Пеел. Огулите батат љуштечом за кромпир. Алтернативно, оперите гомоље и скувајте их са јестивом кором.

   

2. Слатки кромпир унутра воде дати. Батат ставите у шерпу. Прелијте их водом и додајте прстохват соли. Пустите воду да прокључа.

   

3. Скувати кромпир. Када вода прокључа, кромпиру ће требати око 15 минута. Ако су дебљи, може потрајати дуже.

   



Припрема слатког кромпира

Слатки кромпир можете припремити у лонцу или у рерни. Слатки кромпир ...

4. Тестирање. Да бисте проверили да ли је батат куван, избодите га виљушком. Ако можете лако да избушите кромпир, готови су.

   

5. Излијте воду. Оцедите воду и послужите слатки кромпир.

   

Колико дуго се пече кромпир

Време припреме: око 40 минута

1. Прање или пилинг. Огулите или оперите слатки кромпир.

   

2. Слице. Исеците гомоље на кришке.
instagram viewer
3. Помешајте са уљем. Ставите кромпир у чинију и помешајте га са маслиновим уљем које се може загрејати на високу температуру.

   

4. Умешајте зачинско биље. Исецкајте рузмарин и мајчину душицу и умешајте зачинско биље.

   

5. Ставите у рерну. Ставите кромпир на лим за печење и ставите га у рерну.

   

6. Испећи. Батат пеците 30 минута на 200 ° Ц.

   

7. Тестирање. Проверите да ли је кромпир мекан убацивањем на горе описани начин.

   

Једном огуљен и исечен, слатком кромпиру не треба дуго да се скува. Захваљујући њиховом укусном укусу, нису вам потребни рафинирани зачини да бисте гомоље претворили у укусан прилог. Такође их можете користити за прављење пиреа када се скувају.