Правилно очистите дрвене даске за сечење

Предности и недостаци дрвених дасака за сечење

О предностима и недостацима резних плоча дрво постоје разне гласине и полуистине. Овде можете пронаћи чињенице:

• За многе, највећа предност дрвених дасака је та што једноставно изгледају рустикално и могу се користити у готово свим кухиња уклопити. Доступни су у много различитих облика, плоче можете украсити и прилагодити вашим потребама.
• За разлику од пластичне плоче, дрво такође делује против различитих бактерија. Доказано је да се штетне бактерије могу много теже размножавати на дрвеним даскама него, на пример, на пластичним плочама.
• Недостатак је, међутим, и због материјала. У зависности од врсте дрвета, пре или касније даске за сечење ће имати прве уторе у којима ће се остаци и бактерије лакше сакупљати. Пошто већина дрвених плоча није погодна за прање у машини за суђе, мораћете да користите друге опције чишћења. Правилна нега такође игра посебну улогу са материјалом.
  instagram viewer

Како правилно очистити и неговати дрвене даске за сечење

• Ако не чистите и не бринете правилно о дрвеним даскама за сечење, пре или касније ће почети да миришу непријатно. То је због бактерија које се временом шире и по дрвеним плочама, чак и ако овај процес траје дуже него, на примјер, на пластичним плочама.


Чишћење дрвене плоче -Савети за чишћење даски за сечење

Да ли си знао? Дрвене даске за сечење се користе у професионалним кухињама ...

• Најбољи начин да очистите дрвену плочу је сирће. Да бисте то урадили, утрљајте сирће чистом крпом и оставите да делује 10 минута. Због тога све бактерије умиру.
• Затим обришите даску за резање другом крпом и чистом водом.
• Ако сада редовно мажете даску уљем за јело сваких 1-2 месеца, спречићете и бактерије. Ово може влажност не продире тако лако у дрво. Будући да бактерије посебно воле влагу, сада им је још теже размножавање.