Идеје за Валентиново
Ова торта је једна од најбољих идеја за Дан заљубљених: када исечете срце торте, из њега се излива "крв". Производња није тешка.
![Крв излази из овог срца колача.](/f/77c205124903e34e09917c40ef2adae9.jpg)
Шта вам је потребно:
- За тесто:
- 6 јаја
- 300 г шећера
- 250 г путера
- 500 г брашна
- 1 П. прашак за пециво
- Црвена боја за храну
- За пуњење:
- Желе од црвеног воћа
- Црвени сируп
- За лепљење:
- Црвени желе
- За заптивање и ливење:
- Бела кувертура
Валентиново - идеје са страшћу
- Необичне идеје су такође тражене на Дан заљубљених. Једноставна торта то не чини, мора бити она са "срцем и душом".
- Чак и ако би такво срце на први поглед могло бити помало неугодно, дивна је забава коју свом партнеру једноставно поклоните.
- Уз једноставне састојке и мало труда, ову торту од срца и душе за Валентиново могу испећи и мушкарци.
- А ако га исечете, исцуриће крваво црвено. Ипак, можете појести ову забавну торту (по могућности за двоје).
- За ову торту за Валентиново, наравно, најбоље је користити облик срца. Али то можете учинити и помоћу шаблона.
Трослојна торта - рецепти и савети
Трослојна торта оставља прави утисак на поподневном сточићу и ...
Тако успева „срце које крвари“
- Одвојите Јаја а беланца ставите у високу чинију за мешање.
- Сада омекшајте омекшали путер са жуманцима до пене. Најбоље је да користите електрични миксер.
- Затим постепено додајте шећер.
- Сада просијте брашно заједно са прашком за пециво преко кремасте масе и умешајте га.
- Обојите га како желите тесто сада са црвеном бојом за храну.
- У посебној посуди истуците беланца у чврст снег.
- Белањке пажљиво подигните испод теста, али не миксером, већ великом кашиком.
- Готово тесто напуните подмазаним обликом срца (или алтернативно у одговарајућу тепсију у облику опруге).
- У зависности од величине, колач пеците за Валентиново око сат времена на 180 ° Ц. Мањи облици срца се наравно брже завршавају. У сваком случају, направите кување са дрвеним штапом.
- Извадите колач из калупа након неколико минута и оставите да се потпуно охлади.
- Ако није било облика, изрежите облик срца из округлог колача. Најлакши начин да то учините је да унапред направите шаблон.
- Затим срце два пута хоризонтално прережите, средњи слој може бити мало дебљи од доњег или горњи спрат.
- Одвојите подлоге за колаче - по могућности равном тањиром - и оставите их са стране.
- Сада изрежите велику рупу на средњем спрату. Радите пажљиво како се под не би сломио.
- Ставите доње дно на већу плочу која може држати "крв" када је исечете.
- Доњи спрат премажите црвеним желе а сада пажљиво поставите перфорирану средњу подлогу на врх.
- Отопите белу кувертуру у воденом купатилу и употребите је да поравнате рупу у центру вашег колача са срцем. Кувертура делује као печат, иначе ће цела торта омекшати.
- Сада направите крвљу натопљен фил од сирупа од вишања и желеа од црвеног воћа. Затим сипајте "крв" у рупу за колаче.
- Сада премажите средњи спрат споља са црвеним желеом и поставите горњи спрат на врх.
- Украсите торту за Валентиново према властитим замислима, било са остатком кувертуре или са другим прељевом. Ружичаста глазура такође изгледа веома лепо. И наравно, торту можете украсити и срцима или другим украсним елементима (које можете купити у добро опскрбљеним продавницама).
Ако имате колач не може се поделити на три спрата, већ је само пресећи на два спрата. Доњи би онда требао бити мало већи. У том случају према томе издубите доњи спрат. Ова варијанта је лакша јер не морате да се бавите танким подовима.
Колико вам овај чланак помаже?